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【『 #むね肉とトマトのしそ南蛮漬け 』と『電子書籍のご予約開始!』】#作り置き #揚げない #ヘルシー #胃腸が喜ぶ #ひんやりおかず

⏰調理時間:15min(下味をつける時間を除く)
❄️冷蔵保存:3〜4日 

📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢

新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋‍♀️💕

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#Yuuのラクうまベストレシピy

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暑い季節にぴったり🌴☀️

鶏むね肉とトマトを使った
さっぱりおかず🍅

作り方は、とーっても簡単で
フライパンでサッと焼いた鶏むね肉を
トマト+めんつゆで作った
南蛮だれに漬け込むだけ👍

揚げずに作れる&
調味料もとってもシンプルだけど
めちゃめちゃ美味しい❣️

冷たく冷やして食べるのがオススメなので
暑い季節にぴったり💕

トマトの酸味と青じその爽やかさが
暑さで火照った身体に染み渡りますよ〜✨


とっても簡単なのにめちゃめちゃ美味しく
見た目も豪華なので

機会がありましたら
ぜひぜひお試しくださいね〜🙋‍♀️💕

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️

🍅材料:2人分🍅

鶏むね肉…1枚(300g)
トマト…小2個(200g)
青じそ(千切り)…5〜6枚

a しょうゆ、酒…各小さじ1
a しょうが…チューブ1〜2cm

b めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ4
b 水…大さじ2
b 酢…大さじ1
b 砂糖、ごま油…各小さじ1

片栗粉…大さじ3
サラダ油…大さじ1


🍳作り方🍳

①鶏肉は皮を取り、フォークで数カ所穴を開ける。縦半分に切ってから1〜1.5cm幅のそぎ切りにし、ポリ袋に入れて【a】を揉み込む。そのまま10分おく。トマトはくし形切りにする(乱切りでもOK!)。

②ボウルにトマト・【b】を入れて合わせる。

③新しいポリ袋に、汁気を切った鶏肉・片栗粉を入れる。空気を入れて上下にふり、満遍なくまぶす。

④フライパンにサラダ油を広げ3を並べる。中火にかけ、4分焼いたら裏返し、蓋をして3分蒸し焼きにする。

⑤④を②のボウルに入れて優しく混ぜ合わせる。そのまま冷めるまでおく。(冷蔵庫に入れて冷やすとさらに美味しい!)

器に盛り、青じそをトッピングして
お召し上がりください♪


✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
(編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇‍♀️)

✅pic4枚目に、工程動画あり🎥

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

そして、最後にお知らせをさせて下さい🙇‍♀️

7/10発売予定の新刊ですが
電子書籍でのご予約もスタート致しました✨

電子書籍をご購入希望の方
ご検討のほどよろしくお願い致します🙇‍♀️

ご予約はこちら ➡︎ https://www.amazon.co.jp/dp/B07SHS443Z/
(ストーリーにリンク有り✨)


ちなみに、新刊には人気レシピのほか
むね肉やお魚・サバ缶などなど
新作レシピも多数掲載しております✨

特にサバ缶は自信作💕

私、実はサバ缶独特の臭みが苦手で…
(特に水煮缶😭)

なので、試作も大変だったのですが
(臭みがあると気持ち悪くなる🤣)

最終的に、めっちゃ美味しい❣️
これなら缶詰食べれる❣️というところまで
持っていくことができました✨

私と同じで、サバ缶の臭みが苦手…という方の
お役にも立てるのでは…と思います😊

ご興味がございましたら、ぜひ💕 
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👨‍👩‍👧‍👦今日も食卓に
『美味しい!の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸

👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074882487.html


☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.