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【 #トマトときゅうりのしそマリネy 】#作り置き #あと一品 #さっぱり
⏰調理時間：5min（塩もみ時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
❄️冷凍保存：不可
📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢
新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋♀️💕
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#Yuuのラクうまベストレシピy
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暑い季節にぴったりの
超簡単やみつき副菜💕
今回は、夏野菜代表の”トマト”と”きゅうり”を使って
さっぱり青じそで和えました🍅
作り方ってほどでもないのですが
トマトと塩もみしたきゅうりを
めんつゆベースのマリネ液で和えるだけ👍
たったこれだけだけど
トマト＆マリネ液の酸味と
青じその爽やかさが暑い季節にぴったり✨
また、トマトから出る汁が（笑）
マリネ液と合わさると、もう大変❣️
汁までゴクゴク
飲み干す美味しさです😋
もうこれは
食べ物というよりは飲み物🤣
ちなみに、今回
ツナやハムなどの旨味の素を入れてないので
マリネ液には”めんつゆ”を使うのがオススメ👍
しょうゆ…でも美味しいのですが
酸味が苦手な男子やお子様にはキツイかな…
って思います😊💕
とっても簡単で
切って和えるだけなのに見栄えもいいんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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☘️調味料や食材の代用や
詳しいポイントなどは
大変お手数ですが
ブログでご確認をお願い致します🙇♀️
🍅材料：2人分🥒
トマト…小1個（100g）
きゅうり…1本（100g）
青じそ（千切り）…5〜6枚
a めんつゆ（3倍濃縮）、レモン汁、オリーブ油…各大さじ1
a 砂糖…大さじ1/2 ⚠️小さじ1でも
🥣作り方🥣
①トマトは小さめの角切りに、きゅうりは斜め薄切りにしてから塩少々（分量外）を揉み込み、5分おく。
②ボウルにトマト・水気を絞ったきゅうり・青じそ・【a】を合わせて優しく混ぜ合わせる。
✅pic2・3枚目にレシピ画像あり✨
（編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇♀️）
✅pic4枚目に、工程動画あり🎥
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
毎日毎日『今晩何にしよ🤔』と
頭を悩ませますよね💦
特にお料理が苦手だったり
初心者さんだったら尚更💦
そして、忙しくても疲れてても
家族のため、大切な人のために一生懸命作る🔪
でも、相手が無反応だったり
美味しくなさそうだったり
残されたりしたら悲しくなりますよね😭
ついでに、イラッともしますよね🤣
そんな方達に寄り添える本を作りたくて
今、毎日レシピの見直しや試作など
頑張っております🙋♀️💕
毎日スーパーに通い
両手いっぱいの食材を抱えて帰る日々😂
でも、これで誰かの食事作りがラクになれば
家族の『美味しい😋』に幸せを感じることができれば
料理が1ミリでも好きになってもらえれば
私はとっても嬉しいです💕
レシピは、小学生でも分かるように解説する
他にも応用できる知識を詰め込む
代用できるもの省けるものを明記する✨
これらに注力しながら
ただいま、発売に向けて頑張っております💕
日々の食事作りにストレスを感じている方
家族が喜んでくれなくて途方に暮れている方
料理が全くできなくて落ち込んでる方
そんな方達に
手にとっていただけると嬉しいです🙋♀️💕
⬇︎ ⬇︎ ⬇︎
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり✨）
👨👩👧👦今日も食卓に
『美味しい！の笑顔』が
たーくさん咲きますように🌸
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074891061.html
☘️pic5枚目の『その他のトマト＆きゅうりレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.