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【パリパリ♡ #無限うま塩キャベツ 】#作り置き #お弁当 #ポリ袋 #包丁不要 #洗い物不要 #やみつき #おつまみ
⏰調理時間:5min(置く時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:不可
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新刊の予約始まってます📚✨
プレゼントキャンペーンもあるのでぜひ🙋♀️💕
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#Yuuのラクうまベストレシピy
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
キャベツを使った
包丁不要のやみつき副菜💕
作り方は、とーっても簡単で
キャベツを手でちぎってポリ袋に入れ
あとは塩昆布+調味料を加えてふりふりするだけ👍
たったこれだけだけど
塩昆布の旨味と塩だれのパンチで
キャベツがモリモリいける❣️
包丁不要な上、洗い物もでないんで
とーってもラクチン✨
もちろん作り置きも可能ですので
機会がありましたら、ぜひ〜♪🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
🥬材料:2人分🥬
キャベツ…3〜4枚(200g)
a いり白ごま、塩昆布、ごま油…各大さじ1ぐらい ⚠️塩昆布は5gぐらいです
a しょうゆ…小さじ1/2
a 塩…ひとつまみ ⚠️鶏ガラスープの素小さじ1/2でも
a にんにく…チューブ1〜2cm
🥣作り方🥣
①キャベツは、手でちぎる。
②ポリ袋に①・【a】を入れ、上下にふる。キャベツがしんなりしたら空気を抜いて口を閉じ10分以上(時間があれば30分ほど)おく。
✅pic2枚目にレシピ画像あり✨
(編集作業が大変なので
時間がある時だけになります〜🙇♀️)
✅pic3枚目に、工程動画あり🎥
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
ここからは余談です…😂
簡単・時短・節約レシピなんて
検索すれば、世の中に何千何万と存在します✨
しかも、今は無料で見放題の世界✨
その中で、大切なお金を使って頂くレシピ本に
私はどんな価値を与えらえるだろう…と日々考えます🤔
私は、それこそ料理を始めた頃
簡単・時短レシピでも失敗してました🤣
原因は『レシピの行間を読めていないこと』💦
今の世の中『レシピはできるだけ簡潔に短く❣️』
が主流といいますか人気が高いです✨
(文章が長いと難しそうな気がしますしね🤣)
でも、これ落とし穴があって
作り方①と②の間に大事な部分があって
それは経験上とか料理に慣れている人は
暗黙の了解と言いますか”常識”なので省かれてる😭
(分かるでしょ!的な🤣)
これ、実はとっても危険⚠️
これが掴めてないと失敗もしちゃう💦
失敗すると、やっぱり私ってセンスがない…って
料理から遠ざかっちゃうんですね…💦
『お肉に火が通ったら』ってあっても
どの状態が中まで火が通ってるか
分からなくないですか⁉️
で、初心者さんは分からないから
焼きすぎてパサパサにしちゃう…😂
そんな方達に寄り添いたくて
私のレシピ本は、焼き時間から揚げ焼きの時間など
全て詳しく明記しています🙋♀️
これを守れば、お肉を焼きすぎることもないし
中が生焼け…なんて事態も防げます👍
それに、レシピ本を
通して読んでいただくと分かるのですが
私のお肉の焼き方には黄金のルールがあります🤣
一口大のお肉だったら◯分✨
1枚もののお肉だったら◯分✨
唐揚げのような揚げ焼きだったら◯分✨
こういうのも感覚で掴めるようになると
仕上がりが安定してくるし
何より自分の自信になります😊💕
と、長々と語ってしまいましたが
『行間を大切にしたレシピ本』
只今、予約開始しております💕
もし、ご興味がございましたら
一度お手にとっていただけると嬉しいです🙇♀️
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https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログやストーリーにリンクあり✨)
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1074900541.html
☘️pic4枚目の『その他のキャベツレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.