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【 #オイル蒸し鶏の夏野菜ドレッシングがけ 】#作り置き #下味冷凍 #冷凍保存 #鶏むね肉 #レンジ #湯煎OK #万能ドレッシング #感動の柔らかさ #ヘルシー

⏰調理時間:10min(下味をつける時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日
❄️下味冷凍:30日

📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢

⚠️新刊予約キャンペーンの応募要領を
動画にしてみました🎥
(pic10枚目)

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鶏むね肉を使ったヘルシー&さっぱりメイン💕

鶏むね肉は、オリーブ油と塩を揉み込んで
レンジでチンしてオイル蒸し鶏に✨

あとは、トマト・きゅうり・青じそで作った
ドレッシングをかけるだけ🍅

たったこれだけだけど
むね肉は驚くほどしっとり柔らか💓

作り置きしても固くなることはありません❣️

また、トマトときゅうりで作ったドレッシングが
食感をプラスしてくれる上、旨味もたっぷりで…😋

思わず、残ったドレッシングまで
飲み干すほどの美味しさです❣️

ポイントは、鶏むね肉に
片栗粉を揉み込むこと✨

オリーブ油を揉み込むだけでもいいのですが
片栗粉を加えることで、さらに柔らかさアップ😆

肉汁も逃さすキャッチするので
さらに美味しく仕上がりますよ〜💕

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic2・3枚目へ✨

🍅材料:2人分🥒

鶏むね肉…1枚(300g)
トマト…1/2個(100g)
きゅうり…1/2本(50g)
青じそ…5〜6枚

a オリーブ油…大さじ1
a 塩、片栗粉…各小さじ1/2

b 砂糖、しょうゆ、レモン汁…各大さじ1


🥣作り方🥣

①鶏肉は皮目からフォークで数カ所穴をあけ、【a】を揉み込んで15分ほど(時間があれば30分ほど)おく。

②トマトときゅうりは小さめの角切りに、青じそは手でちぎって【b】と合わせる。

③耐熱容器に①の皮目を下にして入れ、ふんわりラップをする。電子レンジ600wで約4分加熱し、庫内で5分蒸らす。

器に、食べやすく切った③を盛り、②をかける✨

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

ちなみに、鶏むね肉…
積極的に使いたいけどいつもパサパサしちゃうし
旦那も子供喜んでくれない…😭

って方にオススメなのが、こちらのレシピ✨
(pic8枚目)

ただいま、7/10発売の新刊を
Amazonさんでご予約いただくと
一緒に同封されてくるシークレットレシピカード㊙️

『むね肉deサクサククリスピーチキン』

これ、むね肉とは思えないほどの
柔らかさとうまさ😋

ビールもご飯もすすむやつです🍺

また、下味冷凍も冷凍保存も可能なので
これから夏に大活躍間違いなし😆

下味や衣を変え…10回ほど試作を繰り返した
かなりの自信作です💕


また、新刊には評判のよかったむね肉レシピから
お野菜たっぷりのおかずまで多数掲載✨

下味冷凍や冷凍保存
冷凍のタイミングや解凍方法・温め直しも明記✍️

代用食材や代用調味料の記載もありますし
誰も教えてくれない調理のポイントや豆知識
そして倍量にする時の注意点など…

みなさまが迷わないよう、失敗しないよう
そしてレシピ本をフルに活用できるよう
ありとあらゆる仕掛けをしてあります🙋‍♀️✨


そして今、日頃の感謝を込めた
バルミューダや野田琺瑯が当たる
キャンペーン🎁も行っております✨
(pic9枚目)

野田琺瑯…ホントいいですよ…😆

匂いとか色移りしないし、
脂っこいもの入れててもすぐ洗い落とせます❣️

自分で買うとちょっと高価なので🤣
この機会にぜひゲットして使ってみてくださいね💕

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログまたはストーリーにリンクあり✨)


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075078880.html


☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

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Ciao, Nihon.