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【『 #なすの豚しそ巻きy 〜しょうが照り焼き〜』と『新刊の動画できました』と『Amazonランキング再び1位！』#作り置き #お弁当 #主菜
⏰調理時間：15min
❄️冷蔵保存：2〜3日
❄️冷凍保存：不可
なすを使った
ご飯もお酒もすすむ一品🍆
なすといえば
ついつい副菜にしてしまいがちなのですが
今回は、男子もお子様も喜ぶガッツリメインに😋👍
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
豚肉で巻いたなすをフライパンで焼き
あとは、しょうが入りの照り焼きだれを絡めるだけ✨
たったこれだけだけど
豚バラの旨味を吸ったなすが最高にうまい💕
また、一緒に巻いた青じそが爽やかなので
こってり甘辛味がくどくなく
暑い夏でもペロリ😋
そしてそして、夏は冷たいものを飲んだり
エアコンで冷えたりしがちなので
しょうがでしっかり温めます💕
もちろん、作り置きも可能で
お弁当にも大活躍間違いなしなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🍆材料：2人分🍆
豚バラ薄切り肉…8枚
なす…2個（160g）
青じそ…8枚
a しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
a 砂糖…大さじ1/2
a しょうが…チューブ1〜2cm
薄力粉…適量
ごま油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①なすは縦半分に切ってから、さらに放射状に4等分（分厚い場合は6等分）に切る。
②豚肉1枚を広げ、青じそ1枚→なす2〜3本の順に乗せ、手前から奥に向かってきつく巻く。残り7個も同様に作り薄力粉をまぶす。
③フライパンにごま油を中火で熱し、②の巻き終わりを下にして並べる。巻き終わりが固定されたら、ころころ転がしながらお肉の色が変わるまで3分ほど焼き、蓋をして弱火で5分ほど蒸し焼きにする。（蒸し焼きにしている間も、時々転がしてあげると◎）
④ペーパータオルで余分な油を拭き取り、合わせた【a】を回し入れて絡める。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そして、そしてついにー❣️
7/10に発売になる新刊が
私の手元に届きました😭
（pic6枚目）
こうやって本になると
もう本当に…感無量😭
私の力なんて本当に微力で…
これは、みなさまの応援とご協力があってこそ
そして、この本の制作に携わってくださった
たくさんの関係者の皆様のおかげだと思っております🙇♀️
本当にありがとうございます🙇♀️✨
そして、早速動画にしてみたので
よかったらご覧くださいね💕
この動画をアップしたあと
Amazonさんでまた1位になることができました😭
（pic10枚目）
自分でもびっくりで…
でもすごく嬉しくて…😭
ご予約くださった皆様
本当にありがとうございます🙇♀️
ちなみに…なのですが…
今Amazonさんでご予約いただくと
シークレットレシピカードがついてくるのですが…
（pic7枚目）
こちら、予想を上回る予約数に
残りがわずかになっております💦
タイトルの前にある
『【Amazon.co.jp 限定】レシピカード付き』
という文字が消えたら終了となりますので
ご注意くださいませ⚠️
（pic8枚目）
また、日頃の感謝を込めて
私からもプレゼントキャンペーン🎁を
実施しておりますので
ご興味がございましたら
ご検討いただけますと嬉しいです🙇♀️
（pic9枚目）
皆様のお手元にお届けできるまで
あと3日…❣️（きゃー🤣）
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり✨）
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075172674.html
☘️pic5枚目の『その他のなすレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
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Ciao, Nihon.