ホットケーキミックスがない場合は、4つの材料で代用できますよ🥣 『自家製ホットケーキミックス粉』
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ホットケーキミックスがなくても、4つの材料を混ぜ合わせてお手軽にホットケーキミックスを作ってみませんか？シンプルなパンケーキはもちろん、様々なおかし作りにホットケーキミックスは大活躍してくれます。
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調理時間：5分
費用：100円程度
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【材料】 4枚分（直径15cm)
薄力粉 160g
①砂糖 40g
①ベーキングパウダー 小さじ2
①塩 小さじ1/4
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【手順】
1. ボウルに薄力粉をふるって入れます。
2. 1に①を加えてよくかき混ぜたら完成です。
3. ホットケーキを焼く場合は、Mサイズの卵1個と牛乳110mlを加えしっかり混ぜ、油をひいたフライパン等で焼いてください。
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【コツ・ポイント】
ホットケーキを焼く場合は、Mサイズの卵1個と牛乳110mlを加えしっかり混ぜ、油をひったフライパン等で焼いてください。直径15cm程度のホットケーキが4枚焼ける分量になっています。
お食事パンケーキなど、甘さの少ないパンケーキに仕上げる場合は、砂糖の量を減らすなど、お好みで調整してお作りいただけます。
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Ciao, Nihon.