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【 #牛すき釜玉そうめん 】#作り置き #冷凍保存 #夏休み #ランチ #豚肉でも #うどんでも #調味料2つ

⏰調理時間:5min
❄️冷蔵保存:3〜4日 ※具のみ
❄️冷凍保存:30日 ※具のみ

📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢

📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』

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ご購入頂けます🙇‍♀️

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(ブログとストーリーにリンクあり)

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そうめんのリクエストが多いので
今日もまた、そうめんレシピアップします🙋‍♀️

前回はピリ辛の
大人向けそうめんレシピでしたが

今回は、男子やお子様が喜ぶ
がっつり肉そうめん😋💕

作り方は、超ーーーカンタン❣️

牛肉を甘辛く味付けし
あとはそうめんに乗っけて卵黄を落とすだけ👍

牛肉のしっかり濃いめの味付けに
まろやかな卵が絡んで
食欲がなくてもペロッと完食✨

また、今回は
できるだけお手軽にしたくて
”めんつゆ”を主に使用しました💕

牛肉の味付けは、めんつゆ+砂糖✨

そして、仕上げにかけるのも
めんつゆをチョロっと✨

なので、使う調味料は2つだけ👍

暑いと料理をするのも考えるのも
調味料を合わせるのすら面倒ですよね🤣

それらを究極に省いた今回のレシピ❣️

お子様の夏休みランチや
仕事で疲れて帰った日なんかにどうぞ🙋‍♀️💕

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🍜材料:2人分🍜

そうめん…2束(200g)
牛こま切れ肉..180g ⚠️豚バラや豚こまでも
卵黄…2個
(お好みで)刻み葱…適量

a 砂糖…大さじ1
a めんつゆ(3倍濃縮)…大さじ3

ごま油…大さじ1/2


🍳作り方🍳

①そうめんは、袋の表示通り茹でて冷水でしめる。

②フライパンにごま油を中火で熱し、牛肉を炒める。牛肉の色が変わったら【a】を上から順番に加えて煮絡める。

器に①を盛って②を乗せ、卵黄をトッピングする。

お好みで刻み葱を散らし、めんつゆ(かけつゆに薄めたもの)をかけてお召し上がりください♪ 

🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻

ここからは新刊のお話と
プレゼントキャンペーンのご連絡です。✨ 
先週末から、書店さんに
第2刷目(重版分)が並び出しております❣️

こちら、確認する方法としては
一番後ろのこのページ
(pic7枚目)

ここが『第2刷発行』となっているものが
重版分となりますので
ご購入の際は、ご確認をお願い致します🙇‍♀️

また、店頭にない場合は
書店員さんに『第2刷目のお取り寄せ』を
お願いして頂けたらと思います🙇‍♀️

重ね重ねご迷惑をおかけ致しますが
何卒よろしくお願い致します🙇‍♀️


そして、新刊のプレゼントキャンペーンで
ご連絡事項がございます🙇‍♀️

抽選はすでに終わって
当選者にはDMを送らせていただいているのですが
1名お返事が返ってきておりません💦

本日中にお返事がない場合は
もう一度抽選を行い
別の方に権利を移させていただきます🙇‍♀️

大変お手数ですが
今一度、DMのご確認をよろしくお願い致します🙇‍♀️


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075386409.html


☘️pic5枚目の『その他のそうめんレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.