





1人分300kcal以下!人気レシピ5選
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1人分300kcal以下のメイン料理をご紹介!
食事はバランスよく食べるのが大事。でもカロリーも気になるという方におすすめのレシピです。
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①<包丁を使わずに♪豆腐とキャベツのハンバーグ>
■材料 (2人分) [1人分あたり225kcal]
・鶏ひき肉[むね] 150g
・木綿豆腐 100g
・カット野菜[キャベツ・千切り] 100g
・塩 小さじ1/4
・こしょう 少々
・おろししょうが 小さじ1
・サラダ油 大さじ1/2
☆調味料
・酒 大さじ1
・みりん 大さじ2
・しょうゆ 大さじ1
仕上げ
・白いりごま 少々
■手順
(1)豆腐はキッチンペーパーに包んで耐熱皿にのせ、600Wのレンジで1分加熱して粗熱をとり、水切りをする。
(2)ボウルに鶏ひき肉、木綿豆腐、千切りキャベツ、塩、こしょう、おろししょうがを入れて、粘りが出るまで混ぜる。2等分にし、空気を抜くようにして小判形に形をととのえる。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2を並べ入れる。焼き色がついたら裏に返してふたをして、弱火で5分焼いて火を通す。
(4)☆を加えて、上下を返してとろみがつくまで加熱する。
(5)器に盛り、白いりごまをちらす。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②<つるんとおいしい♪万能ニラだれ水晶鶏>[1人分あたり265kcal]
③<パパッと簡単♪糸こんにゃくのツナマヨ炒め>[1人分あたり109kcal]
④<オイスターでこってり♪レンジで鶏むね肉のチャーシュー>[1人分あたり253kcal]
⑤<豆腐でかさまし♪れんこんの豆腐はさみ焼き>[1人分あたり257kcal]
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Ciao, Nihon.