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【 #ペペロン枝豆 〜ガーリックペッパー〜】#冷凍枝豆 #居酒屋風 #やみつき #おつまみ
⏰調理時間：5min
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
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今日は、夏が旬の
”枝豆”を使ったやみつきおつまみ🍺
枝豆といったら塩茹でが定番ですが
にんにくとペッパーのパンチがきいた
ペペロン枝豆もオススメ👍
しかも今回は、生の枝豆ではなく
”冷凍枝豆”を使ってお手軽に✨
作り方は、めちゃめちゃ簡単❣️
フライパンでにんにくと唐辛子を熱し
香りがたったら
凍ったままの枝豆を入れて酒蒸しに💕
最後に、塩こしょうで
味をととのえたら完成です✨
これ、作っている時から
もう香りだけでビールが飲める🤣🍺
強いて言えば、食べる時に
手がベタベタ汚れますが
それを差し引いても作って損はない一品✨
今、お野菜が高いですし…
冷凍枝豆なら価格も安定してるんで
ぜひ、お助けレシピとしてご活用くださいね🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🍺材料：2人分🍺
冷凍枝豆…200g
にんにく（みじん切り）…1〜2片
輪切り唐辛子…小さじ1〜
酒…大さじ2
塩・こしょう…少々 ⚠️粗挽き黒胡椒
オリーブ油…大さじ1
🍳作り方🍳
①フライパンにオリーブ油・にんにく・輪切り唐辛子を入れて弱火にかける。
②香りがたったら、冷凍枝豆（凍ったまま）を入れてサッと炒める。全体に油が回ったら酒をふり、蓋をして2分ほど蒸し焼きにする。
③塩・こしょうで味をととのえる。
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そしてここからは、新刊のお知らせです📕
先日もご報告させていただきましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』が
発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定✨
第4刷：累計6万8000部となりました💕
ご購入いただいた皆さま
応援してくださった皆さま
支えてくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
そして、今月に入ってから
書店さんには第3刷が並び出しているのですが
完売・在庫切れしている書店さんも
一部あるようです😭💦
こちら、今月末に第4刷が出来上がりますので
9月にはまた書店さんにドドーンと並びます❣️
しばらくご不便をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します🙇♀️
そして昨日の朝日新聞関東版に
インタビュー記事を掲載頂いたのですが
こちら、朝日新聞デジタルでもご覧頂けます🙋♀️
https://book.asahi.com/article/12645377
お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075563378.html
☘️pic5枚目の『その他の枝豆レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.