人気ロケ弁おかず『津多屋の海苔ご飯』
①冷ましたご飯を厚さ1cmほど敷く。
②フォークで海苔に小さな穴をたくさん開ける。
③浅く広い容器にしょう油（適量）うま味調味料（２ふり）を入れ混ぜる。
④海苔をしょう油にサッとくぐらせご飯にのせる。
⑤さらに厚さ2cmほどご飯をのせる。
⑥弱火で2分乾煎りしたかつお節2つまみをまんべんなくのせる
⑦しょう油にくぐらせた海苔を一番上にのせて完成！
★最大の特徴は、飯・海苔・ご飯・かつお節・海苔の5層構造！
★海苔に小さな穴を開けることで味が良く染み、お箸で切りやすくなります
★ご飯はやや硬めに炊くと冷めても美味しくなります
※人気のロケ弁のおかずをお家で作れるようにしたレシピです。お店で販売しているもののレシピではありません！
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Ciao, Nihon.