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【豚バラ（むね肉）竜田の甘辛揚げ】#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #運動会 #行楽
（🔎インスタ内検索は #豚バラ竜田の甘辛揚げ で👍）
⏰調理時間：10min（下味をつける時間を除く）
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：30日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事ができない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
お惣菜コーナーで見かけたおかずを
ヒントに作った一品🐷
豚バラブロックを使っていたので
私もマネして豚バラを使ったけど…
断然、むね肉で作った方が
美味しかった🤣
でも、私のように胃腸が弱くなく
お肉の脂身なんて余裕！って方には
豚バラでも美味しいんで
どちらも作り方をご紹介しますね🙋♀️💕
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
1cm幅のスティック状に切ったお肉に
下味をつけて揚げ焼きに✨
あとは、オール1の
甘辛だれを絡めるだけ👍
たったこれだけだけど
お肉は柔らか〜😋
そして、ご飯もお酒もすすむ❣️
もちろん冷めても美味しく
冷凍保存もできるのでお弁当に最適💕
9月になると、新学期が始まり
運動会や行楽シーズンとなりますね🍁
そんな時にぜひ
お役立ていただけると嬉しいです🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐷材料：2人分🐷
豚バラブロック（または鶏むね肉）…250g
片栗粉…大さじ3
いり白ごま…大さじ1〜2
a しょうゆ、酒…各小さじ2
a しょうが…チューブ1〜2cm
b しょうゆ、酒、みりん、砂糖…各大さじ1
🍳作り方🍳
①豚バラブロックは、1cm幅のスティック状に切り（鶏むね肉の場合は、皮を取ってフォークで数カ所穴を開けてから1cm厚さのそぎ切りにし、さらに1cm幅のスティック状に切る）、【a】を揉み込んで10分ほどおく。
②耐熱容器に【b】を合わせ、電子レンジ600wで約1分30秒加熱する（ラップなし）。
③新しいポリ袋に、①・片栗粉を入れて上下にふり、満遍なくまぶす。
④フライパンに深さ5mmの揚げ油を中火で熱し、③を入れて時々上下を返しながら4〜5分揚げ焼きにする。
⑤全体に火が通ったらペーパータオルの上に取り出して油を切り、いり白ごまと共に２のボウルに入れて、よく混ぜ合わせる（タレにとろみがつき、水分がなくなるまで）。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです📕
先日もご報告させていただきましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』が
発売1ヶ月を待たずして、またまた重版決定✨
第4刷：累計6万8000部となりました📕✨
ご購入いただいた皆さま
応援してくださった皆さま
支えてくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
そして、今月に入ってから
書店さんには第3刷が並び出しているのですが
完売・在庫切れしている書店さんも
一部あるようです💦
こちら、今月末に第4刷が出来上がりますので
9月にはまた書店さんにドドーンと並びます❣️
しばらくご不便をおかけしますが
何卒よろしくお願い致します🙇♀️
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075593841.html
☘️pic5枚目の『その他のむね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.