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【 #パリパリチキンのきのこたっぷりバター醤油ソース 】
⏰調理時間：15min
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事はできない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
皮パリに焼いたジューシーな鶏肉に
きのこの旨味たっぷりの
バター醤油ソースをかけました🍄
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
塩こしょうした鶏肉をフライパンで焼き
あとはきのこをバター醤油で炒めるだけ👍
たったこれだけだけど
素材の旨味たっぷりで
ご飯もお酒もすすむ💕
また、味付けが控え目でも
しっかり美味しいのが嬉しい❣️
とにかくめちゃめちゃ簡単で
きのこがたっぷり食べれる
ヘルシーな一品なんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🍄材料：2人分🍄
鶏もも肉…1枚（300g）
しめじ…1袋（100g）
エリンギ…1パック
a 酒…大さじ1
a 塩、こしょう…少々
b しょうゆ、みりん…各小さじ2
b にんにく…チューブ1〜2cm
バター…20g
🍳作り方🍳
①鶏肉は半分に切って【a】を揉み込む。しめじは石づきを取ってほぐし、エリンギは食べやすく切る（手で裂いても◎）。
②フライパンを中火で熱し（オイル不要）、鶏肉の皮目を下にして並べる。時々ヘラで抑え、またペーパータオルで余分な油を拭き取りながら、7分ほど焼く。
③裏返して同様に3分ほど焼き、食べやすい大きさに切る（2〜3分置いてから切ると肉汁がこぼれません！）
④同じフライパンにバターを中火で熱し、しめじとエリンギを炒める。しんなりしたら、合わせた【b】を回し入れ、サッとひと煮立ちしたら火を止める。
器に③を盛り、④をかけてお召し上がりください♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは、新刊のお知らせです📕
先日もお知らせさせて頂きましたが
新刊『Yｕｕのラクうま♡ベストレシピ』✨
発売2ヶ月を待たずして
またまた重版決定❣️❣️
第5刷：累計7万5000部となりました✨
そして、第4刷からは帯が変更になります❣️❣️❣️
（pic6枚目）
ご購入くださった皆さま
応援してくださった皆さま
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
これからも
皆さまのお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します🙇♀️💕
ちなみに、こちらのレシピ本…
運動会・行楽シーズンに使えるお弁当レシピや
寒くなる季節に嬉しい
ほっこり系レシピ＆スープレシピ🍲
秋冬の食材を使ったレシピや
副菜レシピも充実しておりますので
ぜひ、ご購入を迷われている方は
店頭でパラパラめくってみてくださいね🙋♀️💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075690365.html
☘️pic5枚目の『その他のきのこレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.