週末の朝ごはんにいかがですか？🍽「フレンチトースト」レシピ5選
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①『電子レンジで時短 とろとろフレンチトースト』
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調理時間：10分
費用：100円程度
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【材料】 1人前
食パン（6枚切） 1枚
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—– 卵液 —–
牛乳 100ml
砂糖 小さじ2
卵（Ｍサイズ） 1個
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有塩バター 20g
粉糖 適量
ミント 適量
メープルシロップ 小さじ2
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【手順】
1. 食パンはフォークで数ヶ所を刺し、4等分に切ります。
2. 耐熱ボウルに卵液の材料を入れて混ぜ合わせ、1を入れて絡ませます。
3. ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。一度取り出して食パンを裏返し、再度ラップをかけずに500Ｗの電子レンジで30秒程加熱します。
4. 中火で熱したフライパンに半量の有塩バターを溶かし、3を入れて焼きます。焼き色が付いたら裏返して残りの有塩バターを加えて焼き、両面に焼き色が付いたら火から下ろします。
5. お皿に盛り付け、粉糖をかけます。ミントとメープルシロップを添えて完成です。
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【コツ・ポイント】
食パンにフォークで穴をあけ、電子レンジで加熱することで卵液が染み込みやすくなります。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、しっかりと加熱し、卵の生食を避けてください。
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②『はちみつバナナのフレンチトースト』
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調理時間：15分
費用：200円程度
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【材料】 2人前
食パン（6枚切） 2枚
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—– 卵液 —–
バナナ（正味量70g） 1本
①はちみつ 大さじ1
①牛乳 50ml
①溶き卵 1個
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有塩バター 10g
粉糖 適量
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【手順】
1. 食パンは6等分に切ります。
2. バナナは皮をむき、手でちぎりながら耐熱ボウルに入れ、フォークでつぶします。ペースト状になったら①を加えて混ぜ合わせます。
3. 1を加えて卵液を絡ませ、ラップをかけずに600Wの電子レンジで30秒加熱します。一度取り出して混ぜ合わせ、再び600Wの電子レンジで30秒加熱します。
4. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、3を入れて焼きます。
5. 両面に焼き色がついたら火から下し、お皿に盛り付け、粉糖をかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
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③『紅茶のフレンチトースト』
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調理時間：25分
費用：200円程度
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【材料】 2人前
食パン（6枚切） 2枚
牛乳 150ml
紅茶の葉（ティーバッグ） 1個
卵 1個
砂糖 大さじ1
有塩バター 大さじ1
粉糖 適量
はちみつ 大さじ1
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【手順】
1. 食パンは斜め半分に切ります。
2. 鍋に牛乳、紅茶の葉を入れて弱火で加熱します。沸騰直前まで温めたら火を止め、粗熱を取ります。
3. 卵、砂糖を加えて混ぜ合わせ、漉しながらバットに移します。
4. 1を入れて両面を5分ほど浸します。
5. 中火で熱したフライパンに有塩バターを入れて溶かし、4をのせて焼きます。
6. 焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で3分ほど蒸し焼きにします。
7. 火から下ろしてお皿に盛り付け、粉糖とはちみつをかけて完成です。
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【コツ・ポイント】
こちらのレシピは、はちみつを使用しております。1歳未満（乳幼児）のお子様はお召し上がりにならないようご注意ください。
はちみつは、砂糖でも代用できます。それぞれ種類によって甘さが異なりますのでお好みで調整してください。
ご高齢の方や、2才以下の乳幼児、妊娠中の女性、免疫機能が低下している方は、卵の生食を避けてください。
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Ciao, Nihon.