クラシル週間人気ランキングBEST5👑
クラシルのプレミアムアカウントでは毎日50位までのランキングが見れますよ✨
——————————————————
🍳自 炊 応 援 🍙
この土日限定で、クラシルプレミアム
“３ヶ月無料“クーポン配布中‼️
お家でご飯を作ることが多いこの頃。
この機会にクラシルのプレミアム機能で
お得においしくお料理しませんか？
クラシルププレミアムでできること✨
■35000以上のレシピ動画の人気ランキングが見れる
■時短・節約レシピの絞り込み検索
■お気に入り登録件数が30→10000件に
■人気順検索ができる
■広告の非表示
■栄養素の表示
■質問の優先返信
ぜひ一度おためしくださいね☺️
アプリのDLは @kurashiru のプロフィールから👩🍳
——————————————————
.
1位『揉むだけ簡単！やみつきチキン』
.
調理時間：20分
費用：300円程度
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 250g
.
—– 調味料 —–
ケチャップ 大さじ4
砂糖 大さじ1
みりん 大さじ1
醤油 大さじ1
すりおろしニンニク 大さじ1
マヨネーズ 小さじ2
塩こしょう ふたつまみ
.
パセリ（乾燥） 適量
.
【手順】
1. 鶏もも肉は一口大に切ります。
2. ジップ付保存袋に1と調味料を入れて揉み込み、中火で熱したフライパンに入れて焼きます。
3. 鶏もも肉の中まで火が通ったら、火から下ろします。
4. お皿に盛り付け、パセリを散らして完成です。
.
【コツ・ポイント】
今回は漬け込んでいませんが、15～30分程冷蔵庫で漬け込むことで味がなじんでおいしいですよ。
すりおろしにんにくはニンニクのみじん切りでも代用可能です。
.
2位『韓国風ヤンニョムチキン』
.
調理時間：20分
費用：400円程度
.
【材料】 2人前
鶏もも肉 300g
.
—– 下味 —–
みりん 大さじ1
塩こしょう 少々
.
片栗粉 大さじ3
①コチュジャン 大さじ2
①ケチャップ 大さじ1.5
①しょうゆ 大さじ1
①みりん 大さじ1
①砂糖 小さじ1
①すりおろしニンニク 小さじ1
サラダ油 大さじ3
白いりごま 適量
.
【手順】
1. 鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ下味の材料を入れてもみ込み10分程置きます。
2. キッチンペーパーで水気を拭き取り、片栗粉を全体にしっかりとまぶします。
3. 別のボウルに①を入れ、よく混ぜます。
4. フライパンにサラダ油を入れ、中火で熱し、170℃になったら2を入れ5分程揚げ焼きにします。鶏もも肉に火が通ったら取り出します。
5. 同じフライパンの余分な油を拭き取り弱火にして3を入れ、ひと煮立ちしたら4を入れ、全体に絡んだら火から下ろします。
6. 器に盛り付け、白いりごまをちらして完成です。
.
【コツ・ポイント】
調味料を加熱する際、焦げやすいので注意しながら混ぜてください。鶏もも肉は鶏の手羽元でも代用していただけます。
今回は直径20cmのフライパンを使用しています。フライパンのサイズに合わせてフライパンの底から1cm程度まで油を注いでお作りください。
.
.
#クラシル #kurashiru
#おうちごはん #手料理 #簡単レシピ
#手作りごはん #今日のごはん #暮らし #ランチ #晩ごはん #おうちカフェ #おうち時間
Ciao, Nihon.