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【 #カリカリポークのオニオンしょうが焼き 】
⏰調理時間：10min
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇♀️
https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
（ブログとストーリーにリンクあり）
📢📢📢📢📢お知らせ②📢📢📢📢📢
只今、引越し作業中でバタバタです🏠💦
お返事はできない場合がございます💦
ご了承くださいませ🙇♀️
📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢📢
楽しかった3連休も終わり
また今日から日常が始まりますね…💦
（って言っても、今週末も3連休だけども…）
そんなちょっとやる気のない日にオススメの
超簡単で手抜きに見えない激ウマおかず😊💕
いつもなら、しょうが焼き用のお肉で作るんだけど
今回はトンカツ用のお肉を使って
食べ応えと見た目をボリュームアップ👍
そして、野菜もたっぷり食べて欲しいから
これでもかと玉ねぎを加えました😁
これがめちゃめちゃ大正解で❣️
しょうが焼きといえば
しっとり食感のものが通常ですが
今回のは片栗粉をまぶしてカリカリに。
これに、玉ねぎの甘みたっぷりのソースを
絡めて食べると…
もうご飯もお酒もすすむーーーー😋
とにかくめちゃめちゃ簡単で
いつものしょうが焼きに飽きた時にもオススメなんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐷材料：2人分🐷
豚肉ロース切身…2枚
玉ねぎ…小1個（150g）
a しょうゆ、酒、みりん…各大さじ1
a 砂糖…小さじ1
a しょうが…チューブ2〜3cm
片栗粉…適量
塩・こしょう…少々
サラダ油…大さじ1
🍳作り方🍳
①豚肉は、スティック状（1.5cm幅）に切る。玉ねぎは薄切りにする。
②豚肉に塩・こしょうをふって、片栗粉をまぶす。
③フライパンにサラダ油を中火で熱し、②を並べる。途中上下を返しながら2〜3分焼く。全体に火が通ったら取り出す。
④同じフライパンで玉ねぎを炒め、しんなりしたら合わせた【a】を回し入れて絡める。
器に③を盛り④をかけて、お召し上がりください♪
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そして、ここからは
新刊のお知らせです🙇♀️
少し引っ越しも落ち着き…
昨日は、以前住んでいた家の
退居立会いの日でした🏠
ということで、久しぶりに
福岡の天神地区へおでかけしたので
ジュンク堂 福岡店さんへ足を運びました🚘
そしたらなんと…❣️
先月の料理本ベストセラーランキング
またまた1位を頂くことができました😭
（pic6枚目）
まさかの2ヶ月連続の1位🥇
本当に夢のようです😭
これも、皆様の応援をはじめ
出版に関わってくださった全ての方々
書店員さんのお蔭です🙇♀️
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
そして、こちらにも
第4刷の帯が変更になった分が積まれていました😊💕
（pic7枚目）
本が発売になって2ヶ月半。
たくさんの方に手にとっていただけて
本当に”感謝”の気持ちでいっぱいです😭
これからもお役に立てるよう頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します🙇♀️💕
👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075758808.html
☘️pic5枚目の『その他の豚肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.