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【 #のり巻きチーズとり天 】#作り置き #冷凍保存 #お弁当 #鶏むね肉
⏰調理時間:10min(下味をつける時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』
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ご購入頂けます🙇♀️
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(ブログとストーリーにリンクあり)
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ちょっと肌寒くなってきたので
今日は、揚げ物を💕
使う食材は、お財布に優しくヘルシーで
個人的にも大好きな”鶏むね肉”✨
作り方は、めちゃめちゃ簡単で
下味をつけて海苔を巻いて衣にくぐらせ
あとは、揚げ焼きするだけ👍
今回は、天ぷら衣に粉チーズを加えて
旨味と風味をアップ💕
これが大正解で、淡白な鶏むね肉が
がっつりおかずに大変身😋
また、海苔の風味が加わり
控えめな味付けでもしっかり美味しいのが嬉しい😊💕
とにかくめちゃめちゃ簡単で
鶏むね肉が劇的に柔らかく仕上がるんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐣材料:2人分🐣
鶏むね肉…1枚(300g)
焼き海苔(3切り)…6枚
a しょうゆ、酒…各大さじ1/2
a 塩、こしょう…少々
a にんにく、しょうが…各チューブ1〜2cm
b 卵…1個
b 薄力粉…大さじ4
b 水…大さじ3
b 粉チーズ…大さじ1
b 塩…少々
🍳作り方🍳
①鶏肉は皮をとってフォークで数カ所穴を開ける。1cm幅のそぎ切りにしてから、さらに1cm幅のスティック状に切る(だいたい12本できます)。焼き海苔は、長さを半分に切る。
②ポリ袋に鶏肉・【a】を加えて揉み込み、空気を抜いて口を閉じ、10分ほどおく。
③②に焼き海苔を1枚ずつ巻く。
④フライパンに深さ1cmの揚げ油を中火で熱し、③を合わせた【b】にくぐらせてから入れる。時々上下を返しながら3分ほど揚げ焼きに、油を切る。
🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻🌻
そしてここからは
新刊のお知らせです📕✨
9/2に重版(第5刷) のご連絡を
させて頂いたばかりなのですが
半月ほどでまたまた重版が決定❣️
第6刷 8万5000部になりました✨
7/10に発売になってから2ヶ月半。
ありがたいことに
毎月コンスタントに重版していただけるのも
皆様の応援あってこそです🙇♀️
本当に本当にありがとうございます😭
もう、重版の度に毎回同じことを言っていますが(笑)
応援してくださった皆さま
ご購入くださった皆さま
親戚やお友達に勧めてくださった皆さま
出版に関わってくださった皆さま
営業を頑張ってくださった扶桑社の皆さま
書店で展開してくださった書店員さま
全ての方に支えられての8万5000部📚✨
本当に本当に嬉しく…感謝しかありません😭
そして、連日の『買いました!』や『愛用しています!』
のコメントも楽しく拝見させて頂いております😊💕
『徹底的に実用性があり
みんなの役に立つ本にしたい❣️』
そんな思いで作った本が
皆さまの生活に少しでも
寄り添えていたら嬉しいです😊💕
👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075809801.html
☘️pic5枚目の『その他の鶏むね肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.