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【 #手羽元deうま塩ガーリックチキン 】

⏰調理時間:13min(下味をつける時間を除く)
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日
❄️下味保存:30日

📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢

📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』

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ご購入頂けます🙇‍♀️

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(ブログとストーリーにリンクあり)

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食べ応え抜群❣️

鶏手羽元を使った
おつまみチキン🍗

鶏手羽元といえば
甘辛系とか煮物系にしてしまいがちですが
実は塩味もめちゃめちゃ美味しい😋

作り方は、とーっても簡単で
鶏手羽元に下味をつけてフライパンで焼くだけ👍

たったこれだけだけど
外はカリカリ、中はジューシー✨

お口の中に広がる旨味のパラダイスに
ご飯もお酒も止まりません😆💕

ちなみに私は
肉だけ焼くのが好きじゃないので
一緒にれんこんも焼いています✨

なければ、省いてもいいし
長いもやじゃがいもを一緒に焼いても❣️

とにかく、めちゃめちゃ簡単で
下味冷凍も可能なんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💕

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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🍗材料:2人分🍗

鶏手羽元…6本ぐらい(300〜350g)
(あれば)れんこん…適量

a 酒、ごま油…各大さじ1
a 鶏ガラスープの素…小さじ2
a 塩、こしょう…少々
a にんにく…チューブ1〜2cm ⚠️省いても🆗

ごま油…大さじ1


🍳作り方🍳

①(あれば)れんこんは皮をむいて5mm厚さの輪切りにする。鶏手羽元は、骨に沿って1本切り込みを入れ、ポリ袋に入れて【a】を揉み込む。そのまま15分ほどおく。

②フライパンにごま油を中火で熱し、鶏手羽元の皮目を下にして並べる。フライパンの空いた所に(あれば)れんこんも並べる。3分ほど焼いて焼き色がついたら裏返し、蓋をして弱火で4〜5分蒸し焼きにする。

③全体に火が通ったら、れんこんに塩・こしょう少々(分量外)をふる。

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そしてここからは
新刊のお知らせです📕✨

7/10に発売になりました
『Yuuのラクうま♡ベストレシピ』

皆様に支えられて
6刷 8万5000部を突破することができました🙇‍♀️

本当に本当にありがとうございます😭

そして、ありがたいことに
たくさんの方がご購入してくださったお蔭で
またまた品切れ・完売の書店さんが出ているようです💦

こちら、購入をご検討中の方には
大変お手数をおかけしますが
ぜひ店頭でご注文して頂けると嬉しいです🙇‍♀️💕

ちなみに、こちらの新刊には
秋冬レシピやスープレシピ
お弁当レシピやお魚レシピも
たっぷり収録しております💕

また、代用食材の明記があるので
夏野菜のレシピも食材を変えて楽しめますよ🙋‍♀️💕


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1075980801.html


☘️pic5枚目の『その他の鶏肉レシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.