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【れんこんとひじきのデリ風♡和サラダ】#作り置き #時短戻し術 #お弁当 #栄養満点 #万能おかず
（🔍インスタ内検索は、 #れんこんとひじきのデリ風和サラダ で👍）
⏰調理時間：10min（ひじきを戻す時間を除く）
❄️冷蔵保存：2〜3日
📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢
📕新刊『Yｕｕのラクうまベストレシピ』
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（ブログとストーリーにリンクあり）
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こういう副菜があると
なぜかホッとする😂
副菜って…本当に頭を悩ませますよね…。
『メインはあれで決まってるけど
副菜は…えーと…どうしよう…』
なんて考えるのは日常茶飯事
そんな日々にも若干ストレス💦
そんな方にオススメしたいのが
今回の副菜🥗
れんこんとひじき入りで栄養満点✨
それでいて、見た目や彩りもバッチリで
もう、この副菜があれば
メインはお肉がっつりでも不思議と安心する😂
しかも、マヨネーズ味って
和・洋・中どれにでも合わせやすいので
めちゃめちゃ重宝します💕
作り方もとっても簡単で
れんこんとにんじんをサッと茹でたら
あとは調味料で和えるだけ👍
ひじきを戻すのにちょっと時間がかかるけど
『ひじき戻してる時間がない〜！』って方のために
POINT欄に時短戻し術（笑）を書きましたので
こちらもぜひ、参考になさってくださいね🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🥗材料：4人分🥗
れんこん…小1節（150g）
にんじん…1/3本（50g） ⚠️省いても🆗
乾燥芽ひじき…10g
コーン缶…50g ⚠️省いても🆗
冷凍枝豆（鞘付き）…100g ⚠️省いても🆗
a マヨネーズ…大さじ4
a すり白ごま…大さじ2
a しょうゆ…大さじ1/2
a 酢、和風だしの素…各小さじ1
a 砂糖…小さじ1/2
a 塩、こしょう…少々
🥣作り方🥣
①れんこんは薄い輪切りにし、にんじんは千切りにする。乾燥芽ひじきは、たっぷりの水で戻し、冷凍枝豆は鞘から取り出す。
②鍋にたっぷりのお湯を沸騰させ、れんこんとにんじんを入れる。再沸騰したら1分ほど茹でてザルにあげて水気を切る。
③ボウルに②・ひじき・コーン缶・枝豆・【a】を入れて混ぜ合わせる。
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👉詳しいレシピは
私のホーム（@yuuyuu514）のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕
よく分からない方は
ネットで『作り置き＆スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076066937.html
☘️pic5枚目の『その他のれんこんレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨
こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁♀️✨
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Ciao, Nihon.