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【『鶏肉の無水♡トマトクリーム煮』と『料理動画始めました♪』】#おもてなし #スピードおかず #15分おかず #献立 #水不要 #無水

⏰調理時間:15min
❄️冷蔵保存:2〜3日
❄️冷凍保存:30日

📢📢📢📢📢お知らせ①📢📢📢📢📢

📕新刊『Yuuのラクうまベストレシピ』

Amazon・楽天・全国の書店さんで
ご購入頂けます🙇‍♀️

https://www.amazon.co.jp/dp/4594614337
(ブログとストーリーにリンクあり)

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鶏肉とトマト缶さえあればできる
超簡単スピードおかず❣️

以前も同じようなレシピをご紹介しているのですが
そちらの方は、玉ねぎが必要なのと
クリームチーズを使用しているんですね💦

なので今回は
より時短でできるよう玉ねぎを省き
チーズもより身近なピザ用チーズを使って作りました🙋‍♀️

しかも煮込み時間もたったの5分なので
めちゃめちゃスピーディーにできます😊💕

ポイントは、酒をたっぷり加えること❣️
(って言っても大さじ3ですが😂)

こうすることで、トマトの酸味の角がとれる上
旨味がマシマシに❣️❣️❣️

控えめの味付けでもしっかり美味しく
男子もお子様も喜ぶこと間違いなしですよ〜🙋‍♀️💕

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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🐣材料:2人分🐣

鶏もも肉…1枚(300g)
牛乳(または無調整豆乳)…1/2cup(100cc)
ピザ用チーズ…50gぐらい

a トマト缶(カット)…1/2缶(200g)
a 酒…大さじ3
a コンソメ顆粒…小さじ1
a にんにく…チューブ1〜2cm ⚠️省いても🆗

塩・こしょう…適量
薄力粉…大さじ1
オリーブ油…大さじ1/2


🍳作り方🍳

①鶏肉は一口大に切り、塩・こしょう少々を揉み込み、薄力粉をまぶす。

②フライパンにオリーブ油を中火で熱し、①の皮目を下にして並べる。2分焼いて裏返し、もう片面も2分ほど焼く。

③余分な油をペーパータオルで拭き取り、【a】を加える。ふつふつしたら蓋をし、中弱火で5分ほど蒸し煮にする。

④牛乳を加えて塩・こしょう少々で味をととのえる。ピザ用チーズを散らして完成!

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そして、ここからは
ちょっとしたお知らせです🙋‍♀️✨

実は…3年前にも一度チャレンジして
その後放置してたYouTubeチャンネルがあるんですが
この度、復活させることにしました〜😆❣️

まだまだ試行段階で
第一回はスマホで撮る&無料アプリで編集という
まさかの雑さなんですが…🤣
(私らしいといえば、私らしい…)

お時間がございましたら
ご覧いただけると嬉しいです💕

チャンネル名は
『Yuuのラクうまクッキング #LaCOOK』(仮)

第一回目のレシピは、本日ご紹介した
『鶏肉の無水♡トマトクリーム煮』です✨

https://youtu.be/3SeA_LBJ3b0
(ブログとストーリーにリンクあり✨)

これから、まだまだ進化します❣️🤣

動画の撮り方だったり、編集の仕方だったり…✨

料理の楽しさや簡単さ
そしてコツなポイントなどを
細かく分かりやすくお伝えできればなと思います🙋‍♀️💕

もし、よろしければ
チャンネル登録していただけると励みになります💕

これからも、皆さまのお役に立てるよう
全力で頑張りますので
どうぞよろしくお願い致します🙇‍♀️✨


👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076096939.html


☘️pic5枚目の『オススメの献立』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.