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【 #豚こまとキャベツの甘辛炒め 】#スピードおかず #10分おかず #黄金比率 #1:1 #献立
⏰調理時間：10min
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帰って10分❣️
仕事から帰ってきて
ヘトヘトでも作れるスピードおかず👍
使う食材は、豚こま・キャベツ・玉ねぎと
お財布に優しく、火が通りやすいものばかり✨
また、豚こまは切る必要ないし
キャベツは手でちぎればいいし
調味料は、しょうゆとみりんが
1:1と覚えやすいので
お料理初心者さんやズボラさんにもオススメ😆💕
ポイントってほどでもないのですが
豚こまは下味を揉み込んでおくと
柔らかく仕上がるので🙆♀️
なんてことない炒め物ですが
めちゃめちゃ簡単でシンプルで
それでいて早くできてご飯が進むんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋♀️💕
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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇♀️
🐷材料：2人分🐷
玉ねぎ…1/2個（100g）
キャベツ…200g
豚こまぎれ肉…200g
A 塩・こしょう…少々
A 酒…小さじ1
B しょうゆ、みりん…各大さじ1
B にんにく…チューブ1〜2cm
ごま油…大さじ1/2
🍳作り方🍳
①玉ねぎは薄切りにする。キャベツはザク切りに、豚肉は食べやすく切って、【A】を揉み込む。
②フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉を炒める。豚肉に火が通ったら、玉ねぎとキャベツを加えてさらに炒める。
③野菜がしんなりしたら、合わせた【B】を回し入れて絡める。
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チャンネル名
『Yｕｕのラクうまクッキング #LaCOOK』（仮）
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👉詳しいレシピは
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Ciao, Nihon.