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【 #白菜と豆腐のコクうま♡とろみ中華スープ 】#ヘルシー #胃腸にやさしい #アレンジ可能 #冷蔵庫のお掃除 #おかずスープ #一汁一菜 #スープ

⏰調理時間:10min

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急に寒くなってきましたよねー☃️

関東では初雪がどうとか
ニュースで見たのですが…💦

皆さん、体調など
崩されておりませんでしょうか😣


こんな寒い日は、やっぱり
ポカポカスープが一番🍲

ということで今日は
お野菜やたんぱく質たっぷりの
おかずスープをご紹介🙋‍♀️💕

具は、豚肉・白菜・豆腐と
お財布に優しくボリューミー✨

これだけで結構お腹いっぱいになるので
あれこれ品数を作りたくない日にもぴったり❣️

また、お豆腐入りなので
胃腸に優しくヘルシー😊💕

これから、忘年会にクリスマス、お正月と
何かとイベントが続く時には最適です✨


ちなみに、こちら
具は色々とアレンジが可能👍

家にある余った野菜を色々入れてもいいんで
冷蔵庫のお掃除にもオススメですよ〜😆✨

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⚠️代用食材/調味料、保存についてなどの
詳しいポイントはブログまたはpic3枚目へ🙇‍♀️

🍲材料:2人分🍲

豚バラ薄切り肉…100g
白菜…200g
木綿豆腐…150g

A 水…500cc
A しょうゆ、酒…大さじ1
A 鶏ガラスープの素…大さじ1/2
A オイスターソース…小さじ1 ⚠️なければ省いてもOK
A にんにく…チューブ1〜2cm

片栗粉…大さじ1/2
ごま油…大さじ1/2


🍳作り方🍳

①白菜は葉と芯に分け、葉は手でちぎり、芯は細切りにする。片栗粉は水大さじ1(分量外)で溶いておく。

②鍋にごま油を中火で熱し、豚肉と白菜の芯を炒める。芯が透き通ったら、白菜の葉を加えてサッと炒め【A】を注ぐ。

③ひと煮立ちしたら、豆腐を崩しながら加えて2〜3分煮る。水溶き片栗粉を回し入れ、とろみがついたら完成。お好みで、ごま油少々(分量外)をふる。

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👉詳しいレシピは
私のホーム(@yuuyuu514)のリンク
またはストーリーズのリンクよりご覧下さい💕

よく分からない方は
ネットで『作り置き&スピードおかず』と検索すれば
一番はじめにサイトがヒットします👍

http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1076395516.html


☘️pic5枚目の『その他のスープレシピ』は
ブログにリンクを貼っております✨

こちらも合わせて
ご活用くださいませ💁‍♀️✨

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Ciao, Nihon.