🍳お正月に余った食材で🍳
（レシピあり）
#力うどん
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お正月に余ったお餅とかまぼこで作れる
超簡単力うどん✨
うどんを茹でて別容器に入れ
あとは具材をスープジャーに入れて
めんつゆで作ったスープを注ぐだけ👍
お餅は固いまま入れてもOK！
スープジャーの保温機能で
食べる頃にはモッチモチに戻っていますよ〜❣️
※ご紹介が遅くなりました…
もう余ってなかったらすみません🙇♀️💦
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
🍲材料：スープジャー300ml1個分🍲
※サーモス（ @thermos_k.k ）さんのスープジャー使用
茹でうどん…1/2〜1袋
小松菜…1株
かまぼこ…2切れ
餅…1/2個(50g)
A 水…190ml
A めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ2
🥣作り方🥣
1️⃣《下準備》
スープジャーに熱湯(分量外)をいれ、フタをせずに5分以上保温する。
2️⃣《下ごしらえをする》
茹でうどんはさっと茹でて水気を切り、タッパーなど別容器に入れる。小松菜はざく切りに、餅は4等分に切る。
3️⃣《スープを作る》
鍋に【A】を入れて火にかけ、沸騰したら火を止める。
4️⃣《スープジャーに入れて保温する》
スープジャーの中のお湯を捨て、小松菜・かまぼこ・餅を入れて2を注ぐ。フタを閉じ、2時間以上保温する。うどんをつけて食べる。
✔️茹でうどんは、冷凍うどんでも代用可能です。
✔️小松菜やかまぼこは、なければ省いても構いません。
✔️めんつゆ2倍濃縮の方は、大さじ3。
✔️めんつゆ4倍濃縮の方は、大さじ1.5。
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Ciao, Nihon.