🍳低糖質なのにこのうまさ！この満足感！🍳
（レシピあり）
味しみ！甘辛♡ #ちぎり厚揚げこんにゃく
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ちぎったこんにゃくと厚揚げを
フライパンで炒めてめんつゆで煮るだけ👍
シンプルだけど
お肉に負けないうまさと満足感😋
包丁不要！コスパ抜群！
速攻でできる糖質オフおかずなんで
「ダイエット中だけどしっかり食べたい」
「今夜の晩酌のつまみを探してる…」
「財布がピーンチ！」
なんて時に、ぜひ🙋♀️💓
ちなみにこのレシピは、以前ご紹介した
レンジでできるピリ辛こんにゃくのアレンジ版✨
こちらも超絶簡単なので
まだ試してない方は、ぜひ✨
（pic6枚目）
http://yuu-stylish-bar.blog.jp/archives/1073171623.html
（ストーリーとブログにリンクあり✨）
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
❄️冷蔵保存：3〜4日
❄️冷凍保存：不可
🍲材料：3〜4人分🍲
こんにゃく…1枚（300g）
厚揚げ…2枚（220g）
かつお節…2袋（5g）
めんつゆ（3倍濃縮）…大さじ4
ごま油…大さじ1
🍳作り方🍳
1️⃣《下ごしらえをする》
こんにゃくはスプーンで一口サイズにちぎって熱湯で2分ほど茹でる（※）。厚揚げは、ペーパータオルで余分な油を抑え、スプーンで一口サイズにちぎる。
2️⃣《こんにゃくと厚揚げを炒める》
フライパンを中火で熱し、こんにゃくを炒める（オイルなし）。キュッキュッという音がしてきたら、ごま油と厚揚げを加えてサッと炒める。
3️⃣《めんつゆを加えて煮詰める》
全体に油が回ったらめんつゆを加え、汁気がなくなるまで炒め煮する。火を止め、仕上げにかつお節を加えて混ぜる。時間があれば、一旦冷ますとより味がしみて美味しくなります。
✔️【こんにゃく】➡︎ 薄いいちょう切りにした大根でも！その場合は、下茹でと乾煎りは不要！厚揚げと一緒にごま油で炒めて♪
✔️【めんつゆ3倍濃縮】➡︎ 2倍濃縮の方は大さじ6、4倍濃縮の方は大さじ3（水を大さじ1ほど足して♪）。
✔️【めんつゆがない場合】➡︎ しょうゆ・酒・みりん各大さじ1.5＋和風だしの素小さじ1で代用しても！みりんは酒大さじ1.5＋砂糖小さじ1.5でも代用可能です。
✔️【アレンジ】➡︎ 辛いのがお好きな方は、煮る時に輪切り唐辛子を小さじ1ほど加えても！
✔️こんにゃくは、レンジで下茹でしても♪（耐熱容器にこんにゃくとかぶるくらいの水を入れ、ふんわりラップをして、電子レンジ600wで約5分加熱）
✔️こんにゃくは、乾煎り（オイルなしで炒める）ことで、味がよく染み込みます。
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⭐️その他の厚揚げレシピ⭐️ ※ブログにリンク有
✔️豚バラと厚揚げのおかか醤油炒め
✔️サバ缶と厚揚げの味噌煮
✔️豚こまと厚揚げの甘辛しそ炒め
✔️厚揚げの甘辛♡ごま生姜焼き
✔️豚こまと厚揚げの上海風♡具沢山あんかけ
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Ciao, Nihon.