🍳ひとりランチにも最適!🍳
(レシピあり)

#レンジdeボロネーゼ

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具と麺を一緒にチンするので
味がしみしみで満足感アップ✨

長時間煮込まなくても
深い味わいに仕上がるので
「ラクしたいけど、美味しいもの食べたい!」
って時に最適🙆‍♀️💕

また、今回バターは不使用✨

お好きな方は入れてもいいのですが
バターがなくても十分美味しいんで
機会がありましたら、ぜひ〜🙋‍♀️💓

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🍳TODAY’S RECIPE

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⏰調理時間:15min
❄️冷蔵/冷凍不可


🍝材料:1人分🍝

パスタ…100g ※7分茹で使用
合挽き肉…80g
玉ねぎ…1/4個(50g)

A 水…200ml
A トマト缶(カット)…1/4缶(100g) 
A オリーブ油…小さじ2
A ケチャップ…大さじ1
A ウスターソース…大さじ1/2
A コンソメ顆粒…小さじ1
A 塩…少々
A にんにく…チューブ1〜2cm 

(お好みで)
粉チーズ、粗挽き黒胡椒、バター…各適量


🥣作り方🥣

1️⃣《下ごしらえをする》

玉ねぎは、粗みじん切りにする。


2️⃣《レンジで加熱する》

耐熱容器に半分に折ったパスタを✖️印になるように入れる。1・合挽き肉・【A】を加えてふんわりラップをし、袋の表示時間(7分)加熱する。


3️⃣《混ぜて再度加熱する》

よく混ぜ合わせ(麺がくっついているのでよくほぐして!)、次はラップなしで3分加熱する。仕上げに、お好みでバターを加えて混ぜ合わせる。(まだシャバシャバな場合は《うっすら残っている程度はOK!》、再度レンジで1〜2分加熱してください。)お好みで、粉チーズや粗挽き黒胡椒をふっても! 


🍳フライパン&2人分バージョン🍳
pic3枚目またはブログでご確認をお願い致します🙇‍♀️(文字数制限💦)


✔️【合挽き肉】➡︎ 豚ひき肉でも!

✔️【玉ねぎ】➡︎ なければ省いてもOKです!

✔️【トマト缶】➡︎ ホール缶でも!

✔️【オリーブ油】➡︎ サラダ油でもOK!

✔️【ウスターソース】➡︎ 中濃ソースでもOK!

✔️【にんにく】➡︎ 省いてOK。

✔️【電子レンジ600w】➡︎ 500wの方は8分30秒→3分40秒、700wの方は5分40秒→2分30秒。

✔️麺がくっつきやすいので十分ご注意ください!対処法としては、麺を✖️印に入れることと、面倒でなければ【A】のオリーブ油を先に麺に絡めておくと◎。

✔️麺がくっつきやすいので、レンジは1人分・フライパンは2人分が限界です。

✔️汁気を飛ばしすぎると、食べるときにパサつくのでご注意ください!

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🍚その他の主食レシピ🍚 ※ブログにリンク有

✔️春キャベツとベーコンのバターポン酢パスタ
✔️鶏ネギうま塩うどん
✔️豚肉とキャベツのおかかバター醤油うどん
✔️ポークストロガノフ
✔️サバ缶とトマトのカレー


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Ciao, Nihon.