豚バラ春雨丼
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調理時間:10分
レンジでささっと作れる丼ぶりレシピをご紹介します。豚肉の旨味が春雨にしっかりとしみておいしい！焼肉のたれを使うことで、調味料が少なくても味がしっかりと決まります。忙しい時や疲れている時にぴったりの一品です。
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
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■材料 (1人分)
・ごはん どんぶり1杯(200g)
・豚バラ薄切り肉 80g
・春雨 20g
・にんじん 20g
・細ねぎ 2本
☆調味料
・酒 大さじ1
・焼肉のたれ 大さじ2
・水 50cc
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■手順
(1)にんじんは千切りにする。細ねぎは根元を切り落とし、3cm幅に切る。
(2)豚肉は食べやすい大きさに切る。
(3)耐熱容器に☆を入れて混ぜる。春雨を食べやすい大きさにキッチンバサミで切って加え、混ぜる。豚肉、にんじんを順に広げてのせ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで5分加熱して肉に火を通す。細ねぎを加えてラップをし、2分おく。
(4)器にごはんを盛り、3を混ぜながらのせる。
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Ciao, Nihon.