【卵の割り方】
⠀⠀
卵は角にぶつけて割ると殻が入りやすく、また卵黄が割れやすくなります。卵の割り方は卵料理の基本中の基本です、しっかりマスターしておいしい卵料理を作りましょう♪
詳しい作り方はアプリで紹介しています♪
⠀⠀
■手順
⑴ 片手で卵を持ち、平らな面に卵の真ん中あたりの一番平らな部分をあててひびを入れる。（ボウルのふちやとがったところにあててひびを入れると殻が入ったり、卵黄が割れる原因になります。）
⑵両手の親指でひびの部分を持ち、殻を割る。
⠀⠀
#デリッシュキッチン #今日のごはん #手作りごはん #手作り料理 #おうちご飯 #お家ごはん #おうち時間 #卵の割り方
Ciao, Nihon.