🍳油は大さじ5！🍳
（レシピあり）
#新たまdeおつまみオニオンフライ
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オニオンリングのような…
串カツのような…
そんなものを食べたくて考えた一品✨
リングにするのは
不器用な私には無理なので（笑）
くし形切りにして爪楊枝を刺し、串カツ風に❣️
また、まぶしたパン粉が
サクサク香ばしく
玉ねぎのジューシーさと相性抜群🙆♀️
衣に塩を加えることで
玉ねぎの甘さが引き立ちますよ〜😋💕
とっても簡単で後片付けもラクラク❣️
おつまみにもぴったりなんで
機会がありましたら、ぜひ🙋♀️💕
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🍳TODAY’S RECIPE
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⏰調理時間：10min
🧅材料：2人分🧅
⚠️代用食材/調味料・
調理のポイントはpic3枚目にまとめております🙇♀️
新玉ねぎ…1個（200g）
A 薄力粉、水…各大さじ2
B パン粉…大さじ6〜7
B 塩…ふたつまみ
B 粗挽き黒胡椒…少々
サラダ油…大さじ5
🍳作り方🍳
1️⃣新玉ねぎは、芯の部分は残して（根の茶色いところは薄切りにして♪）8等分のくし形に切り（縦に半分に切り、切り口を下にして放射状に4等分にします）、爪楊枝を1本ずつ刺す。ボウルに【A】、バットに【B】を合わせる。
2️⃣１を【A】にくぐらせ、【B】をまぶす。
3️⃣フライパンにサラダ油を中火で熱し、２を並べる。2分ほど揚げ焼きし、焼き色がついたら裏返し、さらに2分ほど揚げ焼きにする。バットなどに取り出して油を切り、器に盛る。そのまま食べても美味しいですが、お好みで、ケチャップやソースをつけても！
ーーーーー🙇♀️お礼です🙇♀️ーーーーー
昨日は、レシピ本の一部無料公開に対する
温かいお言葉・メッセージ
本当にありがとうございました😭💕
バッシングや反感をかうんじゃないかと
小心者の私は一日中プルプル震えていたのですが
皆様のやさしさに本当に救われました🙇♀️
まだお返事ができていないのですが
全て読ませていただいております✨
のちほど、ゆっくりお返事させてくださいね🙋♀️💕
本当に本当にありがとうございます🙇♀️
ーーーーー📕新刊発売中📕ーーーーー
🌸Yuuのラクうま晩ごはん🌸
✨4月23日（木）発売✨
🔻Instagramで人気の151品。調理のコツ68🔻
作り置きもスピードおかずも
献立もお弁当も盛り込んだ大ボリュームの1冊💕
献立の考え方や余った食材の保存法
めんつゆやポン酢などの手作り調味料の作り方など
コラムも見どころ満載です👍
（ストーリーズにリンクあり🔗）
ーーー📕【重要】新刊の内容について📕ーーーー
✔️前作同様インスタで人気のレシピを
中心に構成しております。
（帯にもある通りです「Instagramで人気の151品…」）
✔️新規レシピは前作より多めです。
（27品。黄金比のタレ含む）
✔️前作と同じレシピは掲載されておりません。
こちらきちんと伝わっていなかったようで
大変大変申し訳ございません。
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Ciao, Nihon.