食欲そそる！ 夏カレー5選
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お気に入りのレシピがあったら保存して作ってみてください♪
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①＜ごはんが進む！豚こまとナスのカレー＞
■材料 (2人分)
・ごはん どんぶり2杯(400g)
・豚こま切れ肉 150g
・なす 1本
・玉ねぎ 1/2個
・サラダ油 大さじ1
・カレールウ 2かけ(40g)
☆調味料
・カットトマト缶 1/2缶(200g)
・コンソメ 小さじ1/2
・水 200cc
■手順
(1)なすはへたを切り落とし食べやすい大きに切る。玉ねぎは薄切りにする。
(2)フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
(3)なす、玉ねぎを加えてしんなりするまで中火で炒める。
(4)☆を加えて混ぜ、煮立ったら、ふたをして10分弱火で煮る。
(5)火を止め、カレールウを加えて溶かす。混ぜながら中火で5分煮る。
(6)器にごはんを盛り、5をかける。
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他のレシピはコメント欄をご覧ください♪
②＜レンジで簡単♪オムキーマカレー＞
③＜旨味が詰まった！たっぷりトマトの無水カレー＞
④＜手軽に1人分が作れる♪マグカップカレー＞
⑤＜驚きの一品♪白いカレー＞
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Ciao, Nihon.