【何だかゾクゾクしちゃう】アイスクリームパスタ🍨🍝⠀
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■材料⠀⠀
《アイスクリーム》⠀
牛乳 150ml⠀
卵黄 4個⠀
砂糖 100g⠀
ホイップクリーム 150ml⠀
抹茶シロップ 適量⠀
ラズベリー 適量⠀
ブルベリー 適量⠀
ホワイトチョコレート 適量⠀
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■手順⠀⠀
【事前準備】⠀
お皿を冷凍庫で冷やしておく。⠀
生クリームをホイップしておく。⠀
1. 鍋に牛乳、卵黄、砂糖を入れてとろみがつくまで混ぜる。⠀
2. ボウルにホイップクリームを入れ、1を加え混ぜる。⠀
3. バットに流し入れて固まるまで冷凍する。⠀
4. ディッシャーでくり抜いてポテトマッシャーに入れる。⠀
5. 冷やしたお皿に絞り出す。⠀
6. 上にソースとフルーツを飾ってホワイトチョコレートを飾ったら完成⠀
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