【南国ピクニック】フルーツたっぷり贅沢サマーバスケット⠀
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■材料 ⠀
・小玉スイカ 1個 ⠀
・キウイ 2個
・ドラゴンフルーツ 1個 ⠀
・ブルーベリー 20g ⠀
・マンゴー 半分 ⠀
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《レモンゼリー》
・レモンジュース 100cc ⠀
・ゼラチン 5g ⠀ ⠀
・サイダー 適量 ⠀
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■手順 ⠀
1. 小玉すいかに切り込みを入れ、中身をくり抜く。⠀
2. ドラゴンフルーツとキウイもくり抜く。⠀
3. ボウルにレモンジュースを入れ、溶かしたゼラチンを入れて混ぜる。 ⠀
4. 型に流し込み、固まるまで冷やす。⠀
5. くりぬいたスイカの器にフルーツを入れていく。⠀
6. 最後にサイダーを注ぎ、ミントを乗せたら完成！⠀
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Ciao, Nihon.