【Café&Meal MUJI】本日発売「ジビエカレー」を全国のCafé&Meal MUJIで
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これまで限定店舗、期間限定で販売していた『ジビエカレー』を、全国のCafé&Meal MUJIにて通常メニューとして発売することになりました。
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無印良品の『ジビエカレー』は、日本に生息する野生の猪肉を50％、豚肉を50％使い、猪肉が持つ本来の甘さと旨みをさらに生かせるようにひき肉にし、スパイスの効いた芳醇な香りで深みのある味に仕上げました。
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猪肉や鹿肉は、日本では牛や豚、鳥を食べるようになる前から食され、今でも猪肉は「ぼたん」、鹿肉は「もみじ」と呼ばれ親しまれてきた、日本人の歴史に深く関係のある食材です。また、家畜に頼らない食肉としても注目されています。
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「ジビエ」の一番の魅力は、猪や鹿が野山を駆け回り、きのこやどんぐりなど自然にあるおいしいものしか食べていないため、健康に育っていること。そのため、牛豚肉に比べてカロリーは低く、鉄分などが豊富に含まれ栄養価が高く、味わいのある自然の旨味が感じられます。
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ジビエカレー（デリ1品付き） 消費税込みで900円
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全国31店舗のCafé＆Meal MUJI、Café MUJI、MUJI Diner 銀座にてご提供いたします。
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Ciao, Nihon.