【今年の運勢はどうかな？🤔】おみくじクッキー⠀
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■材料⠀
卵白 80g⠀
グラニュー糖 80g⠀
溶かしバター 80g⠀
薄力粉 60g⠀
抹茶パウダー 大さじ1⠀
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■手順⠀
1. ボウルに卵白とグラニュー糖をいれ、白くなるまで混ぜる。⠀
2. 溶かしバターをいれて混ぜる。⠀
3. 薄力粉をいれて混ぜる。⠀
4. 半分に分けて、片方に抹茶パウダーを入れて混ぜる。⠀
5. 天板に大さじ1くらいの生地を丸く薄く伸ばす。(4~6個くらい)⠀
6. 170度6分焼く。⠀
7. 熱いうちにはがし、おみくじを中にいれ半分におる。⠀
8. 形を整えて冷やして完成。⠀
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Ciao, Nihon.