【Café&Meal MUJI】冬メニューが始まりました
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デザートで一番人気の焼きプリンは、本和香糖を使用したやさしい甘さが楽しめる、昔ながらのしっかりとしたプリンです。
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タルトタタンは、青森産の紅玉りんごを自家製のキャラメルソースで絡め、黄金色になるまでじっくりオーブンで焼き上げました。
一般的にタルトは生地を敷いて、中に果物やクリームなどを詰めて焼きますが、Café&Meal MUJIのタルトタタンはりんごを敷いて、その上に生地をかぶせて焼くのが特長です。砂糖とバターを加えたりんごを下にして焼くことで、りんごがキャラメリゼされ独特の香ばしさが生まれます。
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ガトーショコラは少しビターなベルギー産のクーベルチュールチョコレートを使用した濃厚な味わいのチョコレートケーキ。ふんわり、しっとりとした食感とくちどけの良さが特長です。
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ご紹介したデザートは、店内で一つひとつ丁寧に手づくりしています。
ぜひCafé&Meal MUJIの店舗へお立ち寄りください。
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Ciao, Nihon.