【新食感💕】ぷるるん生ドーナツ🍩⠀⠀
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◾️材料⠀⠀
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6個分⠀⠀
コーティングチョコ 適量⠀⠀
クラッシュアーモンド 適量⠀⠀
ラズベリーフレーク 適量⠀⠀
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《チョコ》⠀⠀
チョコアイス 180g⠀⠀
ゼラチン 3g(20mlの水でふやかしておく)⠀⠀
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《いちご》⠀⠀
いちごアイス 180g⠀⠀
ゼラチン 3g(20mlの水でふやかしておく)⠀⠀
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《バニラ》⠀⠀
バニラアイス 360g⠀⠀
ゼラチン 6g(40mlの水でふやかしておく)⠀⠀
スポンジ 1個⠀⠀
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◾️手順⠀⠀
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1. スポンジは手で細かくちぎっておく⠀⠀
2. ゼラチンは電子レンジにかけてとかしておく⠀⠀
3. ドーナツ型にスポンジを入れる。⠀⠀
4. アイスをボウルに入れ、電子レンジで溶かす。⠀⠀
5. ゼラチンを入れ、よく混ぜる。⠀⠀
6. スポンジの入っているドーナツ型に《バニラ》を流し、もう一つの方に《チョコ》と《いちご》を入れる。⠀⠀
7. 完全に固まるまで冷凍庫で凍らせる。⠀⠀
8. 固まったら型から外し、《バニラ》とそれぞれをくっつける。⠀⠀
9. 冷蔵庫で約1時間ほど解凍し、トッピングをしたら完成！⠀⠀
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Ciao, Nihon.