【簡単びっくり調理法!!】製氷機カレーコロッケ🍛⠀
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■材料⠀
カレー 1袋⠀
じゃがいも 200g⠀
キャンディーチーズ �14個⠀
小麦粉 適量⠀
溶き卵 適量⠀
パン粉 適量⠀
揚げ油 適量⠀
パセリ 適量⠀
レモン 1/8個⠀
プチトマト 1個⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・じゃがいもは電子レンジで10分加熱し皮を剥いておく。⠀
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1. じゃがいもをマッシャーで潰す。⠀
2. カレーを入れ、混ぜ合わせる《カレーコロッケ生地》。⠀
3. 《カレーコロッケ生地》の2/3量を製氷機に詰める。⠀
4. キャンディーチーズを詰める。⠀
5. 残りの《カレーコロッケ生地》を詰める。⠀
6. 冷凍庫で冷やし固める。⠀
7. 型から出し、包丁で切り分ける。⠀
8. 小麦粉→溶き卵→パン粉の順番で衣を付ける。⠀
9. 170度の揚げ油できつね色になるまで揚げる。⠀
10. お皿にコロッケとパセリ、レモン、プチトマトを盛り付ける。⠀
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Ciao, Nihon.