【からまっちゃうぞ】モンジャラ焼きそば⠀
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■材料⠀
焼きそば麺 2袋⠀
紫キャベツ 100g⠀
もやし 50g⠀
鶏ガラスープの素 10g⠀
塩 適量⠀
コショウ 適量⠀
水 100ml⠀
サラダ油 適量⠀
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魚肉ソーセージ 適量⠀
海苔 適量⠀
チーズ 適量⠀
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■手順⠀
1. フライパンにサラダ油を熱し、紫キャベツともやしを入れ炒める。⠀
2. 水を入れる。⠀
3. 麺を入れ、蓋を2分蒸す。⠀
4. 塩、コショウ、鶏がらスープの素で味を調える。⠀
5. 海苔とスライスチーズ、薄切りにした魚肉ソーセージを飾る。⠀
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Ciao, Nihon.