【ぷにぷに】肉球いちご白玉🍓【ぷにぷに】⠀⠀
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◾️材料⠀⠀
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白玉粉 60g⠀⠀
絹豆腐 60g⠀⠀
食紅（赤） 適量⠀⠀
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いちご 適量⠀⠀
つぶあん 適量⠀⠀
ナタデココ 適量⠀⠀
いちごアイス 適量
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◾️手順⠀⠀
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1. 白玉粉と絹豆腐を捏ね合わせる（1/5は食紅で色付けしておく）⠀⠀
2. 丸めた白玉に赤い白玉生地をくっつける⠀⠀
3. 茹で湯に入れ、浮かんでくるまで茹でる⠀⠀
4. 氷水にさらし、他の具材とともに盛り付ける⠀⠀
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Ciao, Nihon.