簡単!巻かないロールキャベツ
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ストーリーで紹介させていただきます!
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レシピは以下にてご覧ください♪
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巻かないロールキャベツ
4人分
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材料:
キャベツ 1個
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ <タネ>
合挽き肉 400g
玉ねぎ(みじん切り)1/2個
人参(みじん切り) 1/2本
にんにく(みじん切り) 2片
塩・コショウ 適量
カットトマト缶 400g
水 100ml
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1.キャベツは芯をくり抜き、半分に切る。中心の数枚をそっとはがし、空洞を作る。はがした部分はざく切りにしておく。
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2.タネの材料を全てボウルに入れて、粘り気が出るまでよく混ぜる。
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3.(1)に(2)を詰める。
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4.キャベツが丸ごと入る大きさの鍋に、ざく切りにしたキャベツ、カットトマト、水を入れる。(3)をおいて中火にかけ、沸騰したら弱火にして40分ほど煮込んだら、完成!

Ciao, Nihon.