まったり濃厚!焼かないピーナツバターチーズケーキㅤ

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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね!✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ

ストーリーで紹介させていただきます!

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レシピは以下にてご覧ください♪

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ピーナツバターチーズケーキ

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23cmバネ式丸型、8–10人分

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材料:

グラハムクラッカー 10枚

溶かしバター 80g

クリームチーズ(室温に戻す)680g

粉砂糖 1.5カップ

バニラエクストラクト 小さじ1

チョコレート(溶かす)1.5カップ

ピーナツバター 2カップ

粉砂糖 1カップ

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作り方

1. チャック付きの袋にグラハムクラッカーを入れて、口を閉じる。麺棒などでたたいて細かく砕き、ボウルに入れる。

2. 溶かしバターを加えて全体がしっとりするまで混ぜ、型の底にしきつめたら、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

3. ボウルにクリームチーズを入れて、なめらかになるまでよく混ぜる。粉砂糖とバニラエクストラクトを加えてよく混ぜたら、溶かしたチョコレートを加える。全体をむらなく混ぜたら(2)に流し入れ、表面をならして、冷蔵庫に入れて冷やしておく。

4. ボウルにあたためて溶かしたピーナツバターと粉砂糖を入れてよく混ぜる。(3)の上に流し入れ、冷蔵庫に入れて2-4時間冷やしたら、完成!

 

Ciao, Nihon.