無印良品 銀座の地下1階 MUJI Diner 銀座では、5月18日（土）～21日（火）の4日間、フィンランドのヘルシンキ市内でレストラン「Nokka」の料理長として活躍されているアリ・ルオホ氏を迎え、フィンランド流のジビエ料理を中心としたディナーコースを、一日限定16名様に提供します。アリ氏による料理の説明や、それにまつわる話を織り交ぜながら、日本ではあまり出合えないフィンランド料理をゆったりとした空間でお楽しみいただきます。食材を生み出す大いなる自然を敬い、それらの食材そのものを生かす調理法や味付けを選択するアリ氏の活動を伝える写真展も、同時に開催いたします。
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https://www.muji.com/jp/events/16815/
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Ciao, Nihon.