お鍋ひとつで🍗 簡単パプリカチキン&ライス
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作ったら #tastyjapan をつけて投稿してくださいね！✨ ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
ストーリーで紹介させていただきます！
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レシピは以下にてご覧ください♪
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パプリカチキン＆ライス
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5人分
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材料：
鶏もも肉 5枚
塩 小さじ1
コショウ 小さじ1
パプリカパウダー 小さじ1
ドライパセリ 小さじ1
オリーブオイル 大さじ1
にんにく（みじん切り）大さじ1
赤玉ねぎ（角切り）75g
米 200g
チキンスープ 360ml
塩・コショウ 少々
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作り方
1. オーブンは200℃に予熱しておく。
2. ボウルに鶏もも肉を入れ、塩、コショウ、パプリカパウダー、ドライパセリを加えてよく揉み込む。
3. オーブン対応の鍋にオリーブオイル（分量外）をひいて強火で熱し、(1)の皮目を下にして並べる。5-6分ほど動かさずに焼いて、皮目がカリッと焼けたらうら返し、さらに5-6分ほど焼いて皿などに取り出す。
4. そのままの鍋ににんにくと赤玉ねぎを入れてさっと炒める。
5. 米とチキンスープを加えて塩・コショウで味を調えて絶えず混ぜ、ひと煮立ちしたら(3)の皮目を上にして並べる。
6. 蓋をしめて、200℃のオーブンで35-40分加熱する（またはガスコンロの弱火で調理）。米が炊き上がったら、完成！
Ciao, Nihon.