【つまみたくなる？😏】もっちり杏仁豆腐餅⠀
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■材料⠀⠀
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牛乳 200ml⠀
生クリーム 50ml⠀
杏仁パウダー 大さじ2⠀
砂糖 大さじ1⠀
くず粉 14g⠀
ミント 適量⠀
黒みつ 適量⠀
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■手順⠀⠀
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1. 鍋に材料を全て入れてかき混ぜながらとろみがつくまで加熱する。⠀
2. ラップを敷いたボウルに注ぎ入れて上面をゴムで止め、冷蔵庫で冷やす。⠀
3. お皿に乗せて黒みつをかけたら完成。⠀
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Ciao, Nihon.