片栗粉でしっとり!甘酢ダレでご飯が進む!「鶏むね肉の甘酢ねぎ焼き」 詳しいレシピは概要欄をチェック!#簡単レシピ
鶏むね肉を使ったやみつきおかずをご紹介します♪ ねぎのシャキシャキ食感とケチャップを使った合わせ調味料が鶏むね肉によく合います!がっつり食べたい時にピッタリのおかずです!ぜひ作ってみてください!
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■材料 (2人分)
鶏むね肉 1枚(300g)
長ねぎ 15cm(45g)
塩こしょう 少々
サラダ油 大さじ1
片栗粉 大さじ1
☆合わせ調味料
酒 大さじ1
砂糖 大さじ1
しょうゆ 大さじ1
酢 大さじ1/2
ケチャップ 大さじ2
■手順
(1)ねぎはみじん切りにする。
(2)鶏肉はそぐように一口大に切る。塩こしょうをふり、片栗粉を薄くまぶす。
(3)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、鶏肉を入れて肉に火が通るまで炒める。ねぎ、☆を加えて煮からめる。
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
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声:音読さん #鶏むね肉 #簡単おかず #おうちごはん #Shorts
11 Comments
やってみるよ。
やってたなぁ前から
おいしそう❤
片栗粉、重要ですな😊
思いついたら、作ってるよ!簡単で旨いよね!❤
調理前に肉を常温に戻して、
50℃のお湯で表面を洗い流し
キッチンペーパーでよく拭き取ってから始めると更にしっとり美味しくなります。
甘酢嫌い(# ゚Д゚)
ずっとこの声でいい
めっちゃ訛っているAIさんw
コチュジャンで甘辛くするの好き
簡単で美味しそう💕作ります♪