【春のパーティーに♡】カラフルロール寿司タワー⠀
Inspired by @pinterestjp⠀
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#diy #すし #寿司 #色とりどり #春 #パーティー ⠀
#ピンタレストで見つけました #ピンタレストで試しました⠀
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■材料⠀
【ドット寿司】⠀
海苔 1枚⠀
クリームチーズ 100g⠀
ご飯 200g⠀
寿司酢 15ml⠀
ラディッシュ 5個⠀
人参 適量⠀
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きゅうり 1/4本⠀
サーモン 40g⠀
玉子焼き 2切⠀
カニカマ 3本⠀
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【ストライプ寿司】⠀
海苔 1枚⠀
ご飯 200g⠀
寿司酢 15ml⠀
マグロ 適量⠀
サーモン 適量⠀
薄焼き玉子 1枚⠀
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マグロ 40g ⠀
きゅうり 1/4本⠀
玉子焼き 2切⠀
カニカマ 3本⠀
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【キュウリの編み込み寿司】⠀
海苔 1枚⠀
ご飯 200g⠀
寿司酢 15ml⠀
きゅうり 1本⠀
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サーモン 40g⠀
マグロ 40g⠀
きゅうり 1/4本⠀
玉子焼き 2切⠀
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【ゆかりと黒ごまの巻き寿司】⠀
海苔 1枚⠀
ご飯 200g⠀
ゆかり 2g⠀
きゅうり 1/4本⠀
黒ごま 適量⠀
マグロ 40g⠀
カニカマ 3本⠀
玉子焼き 2切⠀
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チャービル 適量⠀
いくら 適量⠀
エディブルフラワー 適量⠀
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■手順⠀
【事前準備】⠀
・酢飯はご飯と寿司酢を混ぜて作っておく。⠀
・人参とラディッシュはスライサーで薄切りにしておく。⠀
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1. ラップの上に薄く切ったマグロ、サーモン、薄焼き卵を斜めに並べ、上から海苔を敷き、酢飯を全体に伸ばす。⠀
2. 棒状にしたマグロ、きゅうり、玉子焼き、カニカマをのせて巻く。⠀
3. 海苔の上にクリームチーズを塗る。⠀
4. その上に輪切りにしたラディッシュ、人参をおき、ラップを上からかぶせて裏返す。⠀
5. 酢飯を広げ、サーモン、きゅうり、カニカマ、玉子焼きを乗せて巻く。⠀
6. 馴染むまで10分ほど置いておく。⠀
7. それぞれ3等分にカットしたら、お皿に4段に重ねて乗せる。いくら、チャービル、エディブルフラワーを飾ったら完成！⠀
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Ciao, Nihon.