【お弁当にピッタリ！】くるくるロールオムライス🍅⠀
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■材料⠀⠀
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《卵液》⠀⠀
・卵 2個⠀⠀
・牛乳 15g⠀⠀
・塩 適量⠀⠀
《ケチャップライス》⠀⠀
・ケチャップ 20g⠀⠀
・ミックスベジタブル 20g⠀⠀
・コンソメパウダー 小さじ1/2⠀⠀
・ご飯 100g⠀⠀
・ソーセージ 1本⠀⠀
・とろけるスライスチーズ 1枚⠀⠀
・ケチャップ 適量⠀⠀
・パセリ 適量⠀⠀
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■手順⠀⠀
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《事前準備》⠀⠀
・卵液の材料を全て混ぜ、滑らかになるように濾しておく。⠀⠀
・ケチャップライスのご飯以外の材料を全て混ぜて電子レンジ500Wで約30秒加熱したら、ご飯を加えてなじませておく。⠀⠀
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1. ラップにご飯をのせ、四角く平たくする。⠀⠀
2. とろけるスライスチーズとソーセージを1本のせ、端から巻いていく。ラップの両端を閉じる。⠀⠀
3. 薄く油をしいた卵焼き器に卵液を半分流し入れ、半熟になったくらいで先ほどのご飯を手前に置く。⠀⠀
4. しばらく加熱したら手前から巻いていく。⠀⠀
5. 残った卵液を流して半熟程度まで加熱し巻く。⠀⠀
6. お皿に盛り付け、ケチャップとパセリをかけたら完成！⠀⠀
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Ciao, Nihon.