疲れた時はこれでいい「パックのままテリマヨハンバーグ」 詳しいレシピは概要欄をチェック！#簡単レシピ
パックの中でぎゅっと押してからフライパンにドーンと入れてそのまま焼きます。照り焼きソース味の仕上げにマヨネーズをかけるご飯にとても合う味付け♪
▶︎チャンネル登録はこちら
https://bit.ly/2VyMCa5
▶︎詳しくは”無料の公式アプリ”から検索！
https://app.adjust.com/193f3eso
■材料 (2人分)
合いびき肉 400g
塩こしょう 少々
薄力粉 適量
サラダ油 大さじ1/2
☆ソース
酒 大さじ1
みりん 大さじ2
しょうゆ 大さじ1
仕上げ用
マヨネーズ 適量
■手順
(1)合いびき肉はパックのままスプーンなどでぎゅっと押し付けるように形をととのえる。塩こしょう、薄力粉をまぶす(肉だね)。
(2)フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、肉だねを薄力粉などをまぶした面を下にして入れる。もう片面に塩こしょう、薄力粉をまぶす。ふたをし、焼き色がついて全体の色が少し変わるまで弱火で3〜4分焼く。
(3)へらなどで4等分にし、裏返す。ふたをして肉に火が通るまで5分加熱する。余分な脂をキッチンペーパーなどで取り除き、☆を加えて中火にし、からませながら煮詰める。
(4)器に盛り、マヨネーズをかける。(お好みの野菜を添えてください。)
▶︎au Shortでもデリッシュキッチンの簡単レシピを配信中！
https://app5g.page.link/fr67
※料理を楽しむにあたり、気をつけていただきたいこと
https://corp.every.tv/cooking_notes
———————————-
お問い合わせはこちら
https://help.delishkitchen.tv/hc/ja/requests/new
———————————-
声：音読さん #おうちごはん #お弁当 #Shorts
25 Comments
ハンバーグには玉ねぎナツメグは最低でも入れたいからこういうのと相性悪いんだけれど照り焼きの比率は助かる
ひき肉ステーキ塩胡椒だけでもうまいのに照り焼きとかチートかよ！
こねないのがいいですね。
牛豚の合い挽きもいいけど、
ソースがコッテリなので、鶏むね挽き肉でも美味しく食べられますね(*´ω｀*)
(*´﹃｀*)✨
どう見てもハンバーガーのパティ(・３・)
バックのママDON！！
捏ねない
四頭分
よだれ🤤
手をかけたものはかけただけそれなりに上手い。
調味料もめんどくさくなったら、ミツカンのカンタン酢のみを入れて煮詰めるだけでもいいよ。
マヨネーズは少しでいいかな…
マジでもう何もしたくなさすぎるけど外食や弁当買う金は無い時にやろう……
ホント、何でもありのやり方
「無駄な脂」として 拭き取る
折角の美味しい脂が無駄？
ソースにするか
取り置いて焼き物,炒め物に
お肉から出た脂もったいないからマッシュルームをスライスしたの入れて吸わせます。
そしてお酒とお醤油入れたら最後に鰹節を入れたら和風になるよ
大根おろし最後に乗せます。
薄力粉では無く片栗粉ならばいかがでしょうか?
かったそう
玉ねぎ入ってねぇじゃん
なにこれ超やりたいし美味しそう。これ考案した方天才なのでは？
ひき肉パックのままドーン！系のレシピ、やってみると（こんな事していいのかな！？）て思っちゃうんだけど俯瞰で見ると、これも立派な料理ですよね✨料理へのハードル下がって気が楽になるよ🎉ありがとう
出た脂を他の料理に使うの、自分だけ？？？
これすぐやるっ💨❤
なるほど、ひき肉パックのまんまでのハンバーグは楽に造れますね。参考にさせていただきます。
ホットサンドメーカー使うと作りやすい
美味しくなかったけど😂
コストコで牛多めの合い挽き買って焼くだけハンバーグ作ってパンに挟むとバーキンぽくなるから好き
最初に焼く面に小麦粉はたくとメイラード反応でもっと旨みつくのよ。