だし汁の呪縛からの解放　切り昆布の煮物

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材料に「だし汁」ってあると「むむっ」と思うのは私だけ？
切り昆布の煮物も「だし汁」って大体書いてある

それで作る気がキュイーーンと下がるのはもったいない！

もし
だし汁なし＆調味料２つならどう？どうどう？

しかも炒めてから煮るとかもなかったら
どう？どうどう？？

これなら作って食べる気になると思う
切り昆布は腸内環境よくするし
食卓の一品にぜひどうぞ

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【調味料２つ　切り昆布の煮物】

（材料）
切り昆布　160g位　　
人参　　　100g（大きい人参1/2位）
油揚げ　　1枚
水　　　　50㏄
白だし　　大さじ1.5
砂糖　　　小さじ2

（作り方）
1．切り昆布を洗い、水気を切っておく
2．人参は斜めに切って細切り、切り昆布はざく切り、油揚げは1㎝幅位の短冊切り
3．鍋に人参→昆布→油揚げ→水＆調味料の順に入れる
4．蓋をして強めの弱火で7分
5．蓋を開けてざっと混ぜ、少し水分を飛ばす感じで混ぜたら完成

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ここまで読んで下さりありがとうございます
ふみです･ᴗ･
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