永久保存版!2段のり弁 忙しくてもこれ作っておけばなんとかなる!
おうちでのり弁作って40年以上。
シンプルなままで美味しくしたい。これに辿り着きました。
レシピの目安は↓
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ごはん 茶碗2杯分くらい
板のり 容器のサイズによりますが動画のタッパ1つに1帖使いました
本枯節 かつお節 粉 適量 動画のタッパには米用1掴み のり用3つまみくらいで十分でした
丸大豆しょうゆ 適量 米用は粉かつおがジャリジャリになるくらい のり用はシャバシャバに
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色々学んでいきます。
0:00 イントロ
0:09 米を炊いておく
0:15 米用のおかかとのり用のおかかを作る
1:00 のり弁1段目
2:53 のり弁2段目
4:20 完成
4:43 今日のポイント
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1 Comment
ポイントは、おかかを2種類に分けて使うことと、2段にすることでボリュームも満点なところ!ぜひ試してみてください😊
The key points are using two types of "okaka" (dried bonito flakes with soy sauce) and making it double-layered for extra volume! Give it a try! 😊