【富山】冬の富山旅｜哀愁おっさんひとり旅 Vol.206
富山の街を拠点に食と人の流れを辿った 冬の富山旅。
金沢から富山へ移動し「ぼてやん多奈加 駅前店」
四角く分厚いお好み焼きの老舗。
「つまみ鮨 幅一」つまみ主体の酒の流れを大切にする鮨。
定宿の富山マンテンホテル に宿泊
街に根づく味を巡り
「西町大喜 本店」戦後生まれの富山ブラック。
「石谷もちや」でよもぎ餅とあやめ団子。
「魚処 やつはし」鮮度と仕事が際立つ魚の店。
八丁味噌おでんとかまど飯「くろべ」へ
幼少期の記憶が残る店へ足を運び
「糸庄 本店」もつ煮込みうどんの専門店。
夜は吟魚のはなれ 「吟チロリ」
富山の魚介と酒を気軽に。
そして「寿司正」
自然体で向き合える江戸前寿司。
最後は富山を感じられる好きな店「だい」
▪️ぼてやん多奈加 駅前店
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16007479/
▪️つまみ鮨 幅一
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16006948/
▪️西町大喜 本店
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000030/
▪️石谷もちや
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16003881/
▪️魚処 やつはし
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000411/
▪️くろべ
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16001041/
▪️糸庄 本店
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16000661/
▪️吟魚のはなれ「吟チロリ」
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16008871/
▪️寿司正
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16001363/
▪️だい
https://tabelog.com/toyama/A1601/A160101/16010688/
宿
▪️富山マンテンホテル
https://www.manten-hotel.com/toyama/
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たそがれもーど
「シンプルで力強いもの、人情、地産地消を求め旅に出る」
#富山
#魚
#一人旅
43 Comments
あ〜美しい画にうっとりしてしまいます 見入ってしまいました✨たそがれさん、ありがとうございます 富山に生まれ育って幸せです！
37:26 山がいいですね
たそがれさんは今の富山県民以上の富山通です👍
富山に行きたくなります😊
When did you film this video? Seems not so cold. I always think Fukuyama’s winter must be covered with snow! 😅🍻👍🙏
キターーーーーー富山！！
たそがれもーどさん＾＾
動画ありがとうございます♪
マンテンホテル🏨連泊最高ですね
自分も夏、秋に北アルプス登山後に利用して夜な夜な街に繰り出します❗️
焼肉の辛子屋さんも最高ですょ👍
(鯛屋さん、くろべさんは安定の🍺ですよね)
屋上のサウナで整えてからの♨️
富山街飲みブラリは最高ですね。
いつもクオリティーの高い動画🎥
ありがとうございます😊
あ、あとラーメン🍜ですが
ラーメンの万里さん！お勧めです♪
あぁぁいいなぁ、いい。あぁぁいいなぁ…しか出ない美しく美味しい富山。マンテンホテルもいいですね。私は魚津マンテンホテルが定宿でした。
先日、氷見から富山へ向かい夜は吟魚へ行きました。予約されて無いお客さんは皆吟チロルを案内されていました😙動画を拝見し次回は吟チロルへ行ってみたいと思います😁
糸庄の近く、越州もゲームセンターも向かいにあったビリヤード店も無くなって城南病院は移転。いろいろ変わった。
糸庄は婦中ファボーレに昨年支店オープン。暑さ寒さなしで待てるのがありがたい。
お疲れ様です❗️いきなりカニ🦀ですか❗最高ですね～寿司正久々に行きたくなりました〜⤴️富山の駅も変わってしまい残念な所がありますが、昔しのシネマ小路や富山ブラックなどとはまだ言わなくてただの中華そばの時代が！なっかしいですね～
次回、２月はやはり東北ですか？今年の福島ふぐもいい感じ見たいですし🙆白布温泉西屋や蔵王も雪❄深くいいでしょうね〜
只今、コザに居ますよ～ゲートワン通りもJアメリカもまだ健在でした～JETと言うオキナワンロックの店でオールドメタルを聞いて今は馴染みのバーにて動画見てますよ〜🙌
来週は群馬です〜日本酒の左大臣の買い出しと冬野菜の買い出しして帰って来ますよ❗
たそがれさんの動画は
なんとも神妙な気持ちになります
今回も素敵な動画をありがとうございます！
私が以前富山へ行った際に伺ったのは、寿司栄というお店でしたが、とても落ちついていて、もちろんお鮨も最高でした！
たそがれさんならご存知かもかな😊
また富山行きたくなりました！
うおぉ。毎回唸ってすみません。またまた、これまでの動画拝見し、「富山マンテンホテル」の宿泊と、「寿司正」も予約しました。伺う時期からたそがれさんの鰤程は難しいと言われましたが、「IWA」が飲める貴重なお寿司やさん。今回の動画で更にワクワクが止まりません。今年最初の「たそがれもーど巡礼の旅」、今から楽しみです。いつもモチベーションをありがとうございます。
たそがれさんは
いったい
金沢もんか富山もんか
どちらですか？
北陸が多いのに福井が全然無いなあと思ったら1回だけありましたね。
「余韻」
その言霊が
こんなにも心を動かし
貫くとは。。
人の余韻
味の余韻
風土の余韻
心の余韻
余韻の力。
たそがれの “余韻”❇
久しぶりに『だい』御主人を見た。
たそがれさんが小さい頃食べていた味噌煮込みうどん。家族で仲良く食べていた姿が目に浮かびました。富山に行ったら絶対行きます❤
グルメ三昧の旅、視る立場としても堪能いたしました🍶
富山の魅力が溢れていて…最高ですね💐✨️
TOYAMA🎉
大衆店から隠れ家店まで地域の魅力がよくわかり、行ってみたくなりました。
富山のプリミティブが確認できましたー。
今、富山に来ています。
やっぱり🍶林ですよねー🤭
鮮魚三昧、楽しんでまーす🐟
子供の頃から富山の美味しいものを食べてたんですか、羨ましい。最後の料理長が仰ってたようにたそがれさんの動画も画面からお料理や素材が立ち上がってくるようですよ。
最高です。
糸庄さん、自分も昨年10月にたそがれさんと同じ席に座っていただいてきました。
他の海鮮もさることながらものすごく富山を感じた瞬間でした。
幼い頃、住んでいた場所。ここで魚人になられたのですね。
いつもの一品、「いつものおばちゃん」の姿を見れた時の喜び。
故郷も刻々と変化していきますよね。
私の場合、久し振りに戻るとビックリするくらい変化があって浦島太郎状態。。別の街に来たのか？と思うくらい商業地域は別の店に変わったりテナント募集だったり。
それでも懐かしい顔に会えたのは本当嬉しかったな。
めちゃグルメ
冬の立山連峰は雄大で格別です！
「酒にすっと寄り添う」紅ズワイに限らずどの富山湾の幸も食べたことが無いのに私を幸せにしてくれる。
今回も素敵なぐい飲み確認。そして２年前に見た「岩 iwa5」覚えてましたよ！
糸庄の近くにあったスイミングプールで、あのバタフライが完成したのですね😂
富山ってホントすごいなぁ〜。メニュー、一品一品で日本酒を変えられる❤
何処のお店に行っても富山の地酒が揃ってる。富山の食文化を堪能できました😊
あと、石谷もちやの蓬おやきとあやめ団子👍そう、甘味好きにはたまらないシーンなんです❤はい、黒糖好きなんです。ありがとうございました。
富山県民63年やってますが魚が食べれない残念なオヤジです😰
いいお店満載ですね
富山ブラックの元祖、全く知りませんでした。
「濃く塩辛い、エッジの効いた味。」
心に響きますねえ～～。
カロリー高めの、お好み焼きに始まって、金沢ブラック エッジの効いた塩辛さ… なるほど！！❤(だい)さんの職人技、美味しそう〜😊
立山連山、是非 観に行きたいです。マンテンホテルは、男性風呂しか立山観れないんですね😂 毎回の美食に美酒、観ているだけで満腹です🎉
いつも、シュッ‼️としておられるのは、スイミングで鍛えていらっしゃるからかしら？レガシィ ブラックフラッグシップモデルの映像も観たいです🥰
幅一、私もリピートしました。コースお願いして。たそがれもーどさんのようにお酒飲めたらもっと楽しめるのにって思います。富山大好きで、ちょろちょろ行ってます😊
我が敬愛のたそがれ様✨
またまた見応えのあるプログラムをありがとうございます。 『富山』 は 山、川、海 全てに恵まれた美しき土地であり本州の中でも これ程迄にも豊かな県も数少ないのでは無いかと思います。 たそがれ様が訪れたお店全ての魚やお料理と美酒にコメント出来ない事が残念ですが…😌
『だい』さん いい仕事してますね。 寡黙であり なんとも言えない笑顔に富山人の心意気と富山愛を感じました。 あぁ。 私も何度もこの言葉が溢れました。
今回はたそがれもーどでなく キトキトもーど でした👏
次回を楽しみにしてまーす。
キトキト
40年前に富山で学生をしていました。マンテンホテル（当時はワシントンホテル）でバイトをしていました。「鯛や」「辛子や」はその頃もありました。懐かしいです。久しぶりに富山で一泊したい気分になりました。美しい映像ですね。ありがとうございます。😊
富山にいるけど、富山旅したくなった
県民です⛰️。富山を美しく表現して下さりありがとうございます。黄昏モードさんの動画を初めて観て何だか惹かれました😆。映像も音楽も綺麗だし👍💕 登録します👍💕
新潟最西端民です。朝日町、林酒造の黒部峡は地元でも売ってるんですが、林は特約店のみみたいなので、富山市まで買いに行ってます。県外ですが朝日町は隣町で地元なんで😅スマガツオ、富山で食べれるんですね。まだ食べた事が無いんで参考になりました😊
転勤で福井に住んだ事があって北陸の魅力にハマりまくりました。
これを見て富山にも行きたくてしょうがありません。
お料理がどれも素晴らしすぎますが、こういうお店は下戸が行っても大丈夫でしょうか…😅
投資家？
芸能人とは違い、箸の持ち方が正しい♥️
冬になると高山の旅はよく行きたくなります。今度は富山まで延長して日本酒や海のを堪能したいです。名古屋から特急飛騨の旅が大好き
冒頭ぼてじゅうのお好み焼きを思い出したかな(笑)
つづいて将棋の駒のようなぶりの切り身ほれぼれ！