こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第47回】ひとつぶの麦　篇

こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第47回】ひとつぶの麦　篇

★『ひとつぶの麦』
～喜多方期待の新店に突撃～

今回は2026年1月5日にOPENした話題の新店『ひとつぶの麦』に突撃！
店主オススメの「黄金の塩そば」を本格手打ち麺でいただきました。
この黄金は鶏油なんですよ。
ワカメが乗って・・・チャーシューは喜多方では珍しい部位のチャーシュー。
バラでもモモでもロースでもない。どの部位なのかもしっかり聞いています。
店主のオペレーションもバッチリ取材。
寸胴の中も惜しみなく見せてくださいました。
塩はオーストラリアクリスマス島の天日干塩。黄金の鶏油との相性が抜群。
本格手打ち麺は『小西製麺』で手切りしている限定の麺。
1日50食しか仕入れられないとか。
弾力が半端ない極太麺が勝つかと思いきや鶏油のコーティングでBEST MUCH！
美味かった！結果・・・タマランチ会長！

『ひとつぶの麦』
喜多方市松山町鳥見山字三百苅5665
平　日　10:00～14:00
土日祝 　 7:00～14:00
火曜定休

撮影・編集：喜多方シティエフエム

——————————————

■FMきたかた　HP
http://www.fm-kitakata.co.jp/

■FMきたかたセレクトショップ　HP
https://shop.fm-kitakata.co.jp/

■Ameblo
https://ameblo.jp/kota-narin

■Instagram
https://www.instagram.com/kota_narin/

■X
Tweets by kotanarin

■YouTube
https://www.youtube.com/channel/UC0jjUcgFbwmECsqPHXmgjBA

チャンネル登録、宜しくお願いいたします。

——————————————

#喜多方ラーメン
#喜多方らーめん
#ラーメン
#らーめん
#チャーシューメン
#ちゃーしゅーめん
#黄金の塩そば
#銀の支那そば
#ひとつぶの麦
#喜多方ラーメンひとつぶの麦
#喜多方ラーメンの新店
#喜多方グルメ
#こたなりん
#こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき
#喜多方
#喜多方市
#福島県喜多方市
#エフエムきたかた
#エフエム喜多方
#FMきたかた
#FM喜多方
#タマランチ会長
#喜多方から元気を